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有機栽培サラダズッキーニ(長野県産 浅野さん他)

有機栽培サラダズッキーニ(長野県産 浅野さん他)

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規格: 1個
目安: 150g-
生産地: 長野県
生産者: 浅野 裕子さん他
栽培基準: Oisix基準(有機栽培) (なし)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■浅野 裕子さん他 からのメッセージ

浅野 裕子さん他
土は何からできているか?原点に戻り、草を堆肥にして土づくりをする自然循環型の農法で野菜を育てています。農薬や化学肥料を一切使わず、草の堆肥のみでじっくり育てたズッキーニをぜひお召し上がりください。

■しっかりと「おいしさ」を味わっていただけます

他のズッキーニよりも曲がりが多い品種ですが、果肉がち密で、味が濃く、やさしい甘みがあります。

■おすすめの食べ方

4等分に切ってから縦に薄切りして、オリーブオイルで軽く炒めて、シンプルに塩を少々。ズッキーニそのものの味をお楽しみください。
生で食べる場合、ピーラーでズッキーニの縦方向に薄く向くと、細長い川上になります。生ハムと一緒にくるくると丸めて並べると、見た目もかわいいですよ。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】生育時の状況により、果実の太さにばらつきが出ることがあります。また、果実の尻の部分に裂け目が入る場合があります。食味上問題ありませんので、その部分は切り落としてから調理してください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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