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- やわらか甘ごぼう(北海道産 余湖さん他)
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■余湖 智さん他 からのメッセージ |
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土に力があると野菜達はすくすくとおいしく育ち、病気にも負けにくく、虫にも食べられにくくなります。そんな野菜たちをどっさり、取れたてでお届けしたいと毎日頑張っています。 |
時短調理にぜひ
北海道育ちのやわらか甘ごぼうはアクが少ない品種で、かつ若取りをしているため調理が簡単です。さっと茹でてるだけで簡単にサラダとしてお召し上がりいただけます。 もちろん定番のきんぴらや煮物にしてもおいしいですよ。 【ご注意】まれに白い根が伸びている場合がありますが、保存中の湿度変化によるものです。食味上問題ありませんので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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