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もっちりとした 北海道とうやじゃがいも

もっちりとした 北海道とうやじゃがいも

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規格: 400g
目安: 2-5個
生産地: 北海道
生産者: 佐藤 静男さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■佐藤 静男さん他 からのメッセージ

佐藤 静男さん他
北海道の大地で農業をしています。夏場でも比較的冷涼な気候の北海道は、農薬の使用も少なく、しっかりとした土づくりを実施することによりさらに病害虫のリスクを減らします。食べる人の健康と自分の健康を願い日々生産に励んでいます。

■料理しやすいじゃがいもです!

北海道の大地で育ったじゃがいもです。薄黄色のきめ細やかな肉質で、もっちりとした食感を持っています。皮のでこぼこが少なめで芽も浅いので、料理がしやすいのもうれしい特長です。煮物やおみそ汁、天ぷらなどが最適です。長期熟成で甘みが増していますのでポテトサラダなどにもいかがですか。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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