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面倒な泥落とし不要!無漂白 佐賀れんこん

面倒な泥落とし不要!無漂白 佐賀れんこん

価格:

498円 税込538円

規格: 250g-
生産地: 佐賀県
生産者: 百武 翔太さん他
栽培基準: Oisix基準(薬減化減) (当地比)

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■ 百武 翔太さん他 からのメッセージ

百武 翔太さん他                                   有明海沿いの平野は、「重粘土質」の土壌で、高品質のれんこんが育ちます。愛情を込めて育てたレンコンです。食感をお楽しみください。

■もっちり食感

有明海沿いの平野で作られたもっちり食感のレンコンです。泥を洗ってパックしているため下処理の手間がかかりません。きんぴらや煮物などにももちろん良いのですが一番のおすすめはレンコンの天ぷらです。

【ご注意】漂白剤を使用しておりませんので、一部鉄分が酸化して肌色やピンク色に変色する場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。

■保存方法

真空パックに入れてのお届けとなりますが、もちろん殺菌処理や漂白剤・添加剤・鮮度維持剤などの薬品使用は一切しておりません。そのため、暖かいところに置いておきますとエチレンガスが発生するため膨らむことがございます。到着後は、すぐに冷蔵庫に入れて保存してください。到着後3日以内を目安にお召し上がりください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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なべすけ様

投稿日:2019/12/15

アク抜き不要!輪切りにして焼くだけ。

香りと甘さがスーパーのものと段違いです。お値段が少し高いので、スーパーのものと食べ比べましたが、スーパーのものが水っぽく感じました。輪切りにして、オリーブオイルで焼いて粗塩をかけたら、それだけで立派なおつまみです。皮も美味しいのでそのまま切って焼くだけだから、蓮根の面倒なイメージが払拭されました。

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ぐーちゃん様

投稿日:2019/12/10

蓮根のキンピラ

蓮根のきんぴら作ったらとっても 美味しかったです サクサクもちもち 蓮根餅作っても美味しそうな蓮根です

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アッコちゃん様

投稿日:2019/12/6

取り合いするほど美味しい

初めて蓮根を美味しいと思いました。 厚めにスライスして、片栗粉を軽くまぶして、グレープシードオイルで焼いてから塩を少しかけて食べました。 ホクホクで蓮根本来の味が楽しめました。 子供達も美味しいと言って我先にと食べてしまうので早々に売り切れ状態になります。 これからはおおめに購入しようと思います。

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lala様

投稿日:2019/11/10

かなり美味しいです

レンコンってこんなに美味しかったっけ?もうスーパーのレンコンは買えません!オリーブオイルでさっと焼いて塩だけでも美味しいし、きんぴらも最高!ほぼ毎週注文しています。生産者の方々に感謝です。

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てっこ様

投稿日:2019/11/9

もちもちシャキシャキで美味

皮付きでグリルサラダで頂きました! シャキシャキ感もありますし、もっちり感もあって大満足の一品でした、またリピしたいと思い、注文いたしました!

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