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【ちゃんとOisix】なす 3本入り(高知県産)

【ちゃんとOisix】なす 3本入り(高知県産)

価格：

420円 税込454円
規格： 3本
目安： 220g
生産地： 高知県
生産者： 熊谷 猛男さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

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■ 熊谷 猛男さん他 からのメッセージ

熊谷 猛男さん他 害虫を食べてくれる益虫を利用して栽培に取り組んでいます。益虫達を育てるため、栽培期間中の農薬を極力使用しないようにしなければならず、作物を畑をくまなく見て回りながらの日々です。自分でも食べたいと思えるなすです。ぜひお召し上がりください。

土佐の竜馬なす

 竜馬なすは、実が短く、やわらかいのが特長です。害虫を天敵となる昆虫を使って減らすことにより、栽培期間中の農薬の使用を減らして栽培しています。土佐の生んだ竜馬なすをぜひお召し上がりください。

【ご注意】なすのへたには鋭いとげがあります。予めご了承のうえ、注意してご調理ください。また、なすは低温に弱いため、7度以下のところに長時間おいておくと皮の艶がなくなり、皮が褐色に変色します。これは病害ではないので体に害のあるものではございません。また、今後台風などの影響で、皮に若干すれたような傷ができる場合があります。予めご了承ください。また、農薬や古いものに勘違いされてしまうことがある表面の白い粉ですが、これは高温多湿のときに発生するうどんこ病です。この粉は洗い流していただければ体に害はありません。

■保存方法

 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。



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