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[Kit]手作り!シャインマスカットシロップ
[Kit]手作り!シャインマスカットシロップ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

お子さまとボジョレー・ヌーヴォーを楽しもう!宝石のようなキラキラ色のシャインマスカットで作るぶどうシロップです。飲み方、食べ方のアレンジレシピもご用意しました。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]手作り!シャインマスカットシロップ

  • 様々なアレンジレシピにもチャレンジしてみて!

※マスカットは調理しやすいように房からはずしてお届けします。調理時間は約80分です。

  • お届けする食材

    シャインマスカット・・・1カップ

    レモン(黄色または緑)・・・1/2個

    砂糖・・・50g


    ご用意いただく食材

    水・・・100cc

    密閉できる保存瓶(500ml-1Lのサイズがおすすめ!)・・・1個


    両手鍋

    1. 1保存瓶のパッキンをふたから外し、保存瓶とパッキンを洗う。沸騰直前まで沸かした湯(分量外)の半量を瓶の外側に回しかけ、瓶全体を温める。(温度差によるガラス割れ防止)

    2. 21の残りの湯を沸騰させ、瓶の内側とパッキンに回しかけて熱湯消毒する。瓶を清潔なふきんの上に逆さにし、パッキンとともに自然乾燥をさせる。乾燥したらパッキンをふたに再びとり付ける。

    3. 3水洗いしたマスカットはしっかりと水気を切り、横半分に切って鍋(直径18-20cmぐらいがおすすめ)に入れる。砂糖を加えてまぶし合わせ、ふたをし、30分そのままの状態にしておく。(火はまだかけません)

    4. 43に、レモンを絞り入れる。水を加え、弱めの中火で30分、時々かき混ぜながら煮込み、火を止める。(途中アクが出てきたらすくいとっても)

    5. 54の熱を完全にとり除いてから、2の瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。しっかり冷やしてからお召し上がりください。

[Kit]手作り!シャインマスカットシロップ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 シャインマスカット(国産)、砂糖(原料糖)、レモン(ニュージーランド)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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