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【着色料・発色剤不使用】北海道産焼きたらこ（瓶）

【着色料・発色剤不使用】北海道産焼きたらこ（瓶）

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規格：	50g
製造地：	(製造地)北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	助宗鱈の卵（北海道産）、食塩／トレハロース、調味料（有機酸）、酸化防止剤（ビタミンC）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■北海道原料の直火焼きたらこ

▲パッケージ

北海道近海で獲れる新鮮な助宗たらの卵を使用。程よく熟したものを選び、塩主体のシンプルな味付けで漬けました。冷凍卵は使わず全て生鮮卵からの仕込みにこだわりました。着色料、発色剤は使用せずに自然な色のまま仕上げ塩漬けにしました。漬け上がったたらこは等級分けし、色の黒いものや未成熟なもの、熟しすぎたものは製品から除外し、成熟度の程よきものだけを選びます。選ばれた卵は一腹ずつていねいに強めの直火で焼き上げ、食べやすくカットしました。

■たらこの鮮度にこだわりました。

卵の成熟度合や大きさで塩加減を変えたり、漬け込み時間を微調整するなど、たらこ一腹ずつに配慮しながら製造しています。焼き上げ工程でも焼きすぎないように卵の大きさで火加減や焼き上げ時間を調整し、ふっくらとした仕上がりになるように細心の注意を払っています。

■お召し上がり方

暖かいごはんやお茶漬け、おにぎりの具としてお召し上がりいただくのがおすすめです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みかん様

投稿日：2024/4/5

スモークみたい

燻したような風味がします。スモークチキンとかスモークチーズを食べているような感覚。ご飯のおとものつもりでしたが、ハイボールのつまみにしちゃいました。次回はチーズと共に食べてみたい。

M様

投稿日：2023/1/4

再販希望

なかなか再販されないので、別の物を購入しましたが、やはりこちらの方が美味しいです。

リルク様

投稿日：2022/10/23

かなり良い

おにぎり弁当のときや、おかずが少し寂しいお弁当の日に、大活躍！安心して子供に食べさせれます。作り物の変なにおいしなくて、とても美味しいです！

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