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Kit3人前/越前白山鶏とたっぷり野菜のトマト煮
主菜: 越前白山鶏とたっぷり野菜のトマト煮
副菜: カリッ!ほくっ!じゃがバター醤油

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

野菜の彩り豊かなトマト煮込み。パサつきがちな鶏ムネ肉もひと工夫でしっとり仕上げます。みんな大好きなバター醤油仕立ての新じゃがいもとご一緒に!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】越前白山鶏とたっぷり野菜のトマト煮

  • じゃがいもやしめじを加えて一緒に煮ても!

※片栗粉は主菜と副菜のそれぞれで使用します。

  • お届けする食材

    越前白山鶏 ムネ肉・・・240g

    ◎玉ねぎ・・・100g

    ◎キャベツ・・・100g

    ◎なす・・・1本

    ◎黄パプリカ・・・30g

    ◎エリンギ・・・30g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・2g

    化学調味料無添加トマトソース・・・3袋

    使い切り片栗粉・・・10g


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ1

    ケチャップ・・・大さじ1

    酢・・・大さじ1

    水・・・200cc

    塩・・・3つまみ

    こしょう・・・適量


    両手鍋

    1. 1なすは1cm厚の輪切りにする(時間がある人は皮を縞目にむいても)。パプリカは縦に5mmの薄切りにする。

    2. 2エリンギは縦半分に切り3mm幅の半月切りにする。鶏肉の水分を拭きとり、3cmほどの大きさに切る。塩・こしょう(分量外)で下味を付けて、片栗粉1袋(10g)をまぶす。

    3. 3両手鍋にサラダ油を中火で熱し、2の鶏肉を加え、軽く火が通るまで2分ほど焼く。◎の野菜を加えて野菜がしんなりするまで3分ほど炒める。

    4. 4トマトソース、ケチャップ、酢、水を加え、時々混ぜながら弱-中火で5-6分煮込む。

    5. 5塩・こしょうで味をととのえ、皿に盛る。仕上げに大人用にパセリをちぎって散らす。

  • 副菜

    【3人前】カリッ!ほくっ!じゃがバター醤油

  • カレー粉やきな粉でアクセントを付けても。

  • お届けする食材

    新じゃがいも・・・220g

    使い切り片栗粉・・・10g


    ご用意いただく食材

    塩・・・3つまみ

    こしょう・・・適量

    サラダ油・・・大さじ3

    バター・・・15g

    醤油・・・小さじ1と1/2


    プラスチックバッグ フライパン

    1. 1じゃがいもはよく洗い、芽をとり除き、皮つきのまま1cm幅の輪切りにする。(お好みで皮はむいても)

    2. 2ビニール袋に1のじゃがいも、片栗粉1袋(10g)、塩・こしょうを入れる。シャカシャカと振ってじゃがいもに粉をまぶす。

    3. 3フライパンにサラダ油を中火で熱して2を並べ入れ、じゃがいもをあまり動かさずに片面3分、裏返して2分ほど焼く。箸をさしてみて、すっと通ったらバターと醤油を入れ、全体を混ぜ合わせる。

    4. 43を皿に盛り付ける。

Kit3人前/越前白山鶏とたっぷり野菜のトマト煮

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 千葉県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【越前白山鶏とたっぷり野菜のトマト煮】鶏ムネ肉(福井)、玉ねぎ(国産)、キャベツ(国産)、なす(国産)、トマトソース(トマト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味油、醸造酢、香辛料、(原材料の一部に乳、大豆を含む))、パプリカ(国産)、エリンギ(国産)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、パセリまたはイタリアンパセリ(国産)【カリッ!ほくっ!じゃがバター醤油】じゃがいも(国産)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)
カロリー
1人分509kcal
七大アレルゲン
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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