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  【2人前】とろーりモッツァレラ入りオリーブ鍋

• オリーブオイルとにんにくが香る！食欲そそる洋風鍋

※鍋の素ににはご用意いただく食材よりも少ない水で割ると印字されていますが、このメニューでは650ccの水で割って調理してください。

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  北海道ポーク モモスライス・・・360ｇ

  オリーブ鍋の素・・・1袋

  じゃがいも・・・100ｇ

  ホワイトマッシュルーム・・・4個

  キャベツ・・・280ｇ

  パプリカ（赤またはオレンジ）・・・40ｇ

  黄パプリカ・・・40ｇ

  はやきたモッツァレラチーズ・・・1袋

  オリーブオイル・・・1袋

  タリアテッレ・・・1袋

  
  

  水・・・650cc

  黒こしょう・・・適量

  
  

  

• 1じゃがいもは皮ごとひと口大の乱切り、パプリカは縦に薄切りにする。マッシュルームは石づきを落として半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2水、オリーブ鍋の素、じゃがいもを鍋に入れ、ふたをして強火でひと煮立ちさせる。残りの野菜を入れ、1の肉を広げのせ、6-7分程煮込む。

  3肉と野菜に火が通ったら、モッツァレラを切るかちぎって入れ、仕上げにチーズが溶けない程度にさっと煮立てる。

  4〆はタリアテッレを残った煮汁で3分-5分ほどゆでてから召し上がれ。（そのままゆでることでとろみがついて◎）お好みで黒こしょうをかけても。

  5仕上げはオリーブオイルを追加して風味UP！