ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. Kit3人前/シャキシャキごぼうとそぼろの柳川風
Kit3人前/シャキシャキごぼうとそぼろの柳川風
主菜: シャキシャキごぼうとそぼろの柳川風
副菜: 3色野菜のかんたん即席かき揚げ風

Chef's Profile

トップ

Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

香りが良いごぼうとそぼろをたまごでとじて柳川風に。旨みたっぷりでごはんが進む一品です。揚げ焼きだから片付けもかんたん!野菜かきあげと一緒に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】シャキシャキごぼうとそぼろの柳川風

  • しらたきやアスパラなどを加えても。

  • お届けする食材

    ◆合いびきそぼろ・・・150g

    ごぼう・・・90g

    えのき・・・1袋

    玉ねぎ・・・90g

    しいたけ・・・1個

    小ねぎ・・・1本

    たまご・・・3個


    ご用意いただく食材

    ●みりん・・・大さじ3

    ●醤油・・・大さじ3

    ●水・・・200cc


    両手鍋

    1. 1えのきは石づきを切り落とし、2-3cm幅に切る。玉ねぎ、しいたけは5mm幅の薄切りにする。

    2. 2両手鍋に水気を切った1のごぼうを入れ、香りがしてくるまで中火で3分ほどから炒りする。

    3. 33に、そぼろ、えのき、しいたけ、玉ねぎを加えて中火で2分炒める。下準備で合わせておいた●の調味料を加え、ふたをして8分ほど煮る。

    4. 4ごぼうがやわらかくなったら、溶きたまごを回し入れる。たまごを入れたら動かさず、半熟状態になったら火を止める。器に盛り付け、小ねぎを調理ばさみなどで小口切りにして散らす。

  • 副菜

    【3人前】3色野菜のかんたん即席かき揚げ風

  • 干しえびや、しらすを加えても!

  • いんげんの収量不足により、ピーマンに代えてお届けします。

  • お届けする食材

    ピーマン・・・30g

    玉ねぎ(カット済み)・・・80g

    にんじん・・・45g

    使い切り片栗粉・・・10g


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    小麦粉・・・大さじ4と1/2

    水・・・60cc

    サラダ油・・・適量


    フライパン ボウル

    1. 1ボウルに片栗粉、ごま油、小麦粉、水を加えてさっくりと混ぜ合わせて衣を作る。1のピーマン、玉ねぎ、にんじんを加え、全体にしっかりからませる。

    2. 2フライパンに油を高さ5mmほど入れ、180℃に熱する。2を6等分して、スプーンで滑らせるようにして入れる。

    3. 33を弱火で片面3分、裏返して2分、揚げ焼きにする。表面がこんがりと色付き火が通ったら、油を切って皿に盛る。お好みで塩(分量外)を振る。

Kit3人前/シャキシャキごぼうとそぼろの柳川風

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【シャキシャキごぼうとそぼろの柳川風】鶏卵(国産)、合いびきそぼろ(食肉(牛肉・豚肉)、香辛料、生姜、食塩、清酒)、えのき(国産)、ごぼう(国産)、玉ねぎ(国産)、しいたけ(国産)、小ねぎ(国産)【3色野菜のかんたん即席かき揚げ風】玉ねぎ(国産)、にんじん(国産)、ピーマン(国産)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)
カロリー
1人分427kcal
七大アレルゲン
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
縺翫>繝医け
閉じる