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  【3人前】旬の味わい！たけのこ炊き込みごはん

• みつばや木の芽をあしらえば、お店さながらの仕上がりに！

調理時間は炊き上がりまでに約60分です。たけのこに白い粉状のものが付着していることがありますが、アミノ酸のため安心してお召し上がりください。

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  旬の味わい閉じ込めて！たけのこの水煮・・・1袋

  にんじん・・・45g

  油抜き不要！乾燥油揚げ・・・3袋

  化学調味料無添加 八方だれ・・・4袋

  化学調味料無添加　万能濃縮つゆ・・・1袋

  
  

  酒・・・大さじ1

  塩・・・小さじ1/2

  水・・・適量

  米（生米）・・・3合（450g)

  
  

  

• 1米はといで、ざるにあげておく。（無洗米の場合はさっと洗えばOK）

  2たけのこは水洗いをし、横に4等分にしてから縦に3-5mm長さの薄切りにする。（たけのこに白い粉状のものが付着していることがありますが、アミノ酸のため安心してお召し上がりください）

  3炊飯器に1の米、八方だれ、万能つゆ、酒、塩、水（3合目盛りが目安）を入れて、全体をさっと混ぜる。

  43ににんじん→乾燥油揚げ→たけのこの順でまんべんなく広げ入れ、普通炊きで炊く。（炊き込みモードがあればそちらを使っても！）炊き上がったら上下を返しながら全体を混ぜ、茶碗に盛る。