ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. Kit2人前/高菜入り鶏つくね ごま味噌スープ
Kit2人前/高菜入り鶏つくね ごま味噌スープ
主菜: 高菜入り鶏つくね ごま味噌スープ
副菜: ニラとエリンギの中華風レンジ浸し

Chef's Profile

トップ

Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

主菜は、高菜のシャキシャキ食感がポイントの鶏つくねをたっぷり野菜と一緒に煮込んだごま味噌味のスープです。ニラの風味が香ばしい、お手軽お浸しとご一緒に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】高菜入り鶏つくね ごま味噌スープ

  • ニラやしょうがなどの香味野菜を入れればさらに風味豊かに!

  • お届けする食材

    越前白山鶏 ひき肉・・・180g

    九州産 高菜漬け・・・1袋

    キャベツ・・・100g

    にんじん・・・30g

    小ねぎ・・・1本

    白すりごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水A・・・大さじ1

    水B・・・600cc

    中華だし・・・小さじ1と1/2

    味噌・・・大さじ1

    ごま油・・・小さじ1


    プラスチックバッグ 両手鍋

    1. 1小ねぎを2cm幅に切る。ビニール袋(またはボウル)に鶏ひき肉、汁気を絞った高菜、水Aを入れてよくもむ。

    2. 2両手鍋に水B、中華だし、キャベツ、にんじんを加える。ひと煮立ちさせ、中火で1分煮る。

    3. 31のひき肉を団子状にして2の鍋に落とす。(ビニール袋の端を切り、絞りだしても)スープがひと煮立ちしたらふたをして、弱火で5分煮る。

    4. 43のつくねに火が通ったら、小ねぎ、味噌を加えて弱火で1分ほど煮る。

    5. 5仕上げにすりごまを加え、ごま油を回し入れ香りを引き立たせる。味をみて足りなければ塩(分量外)を加えて味をととのえ、器に盛る。

  • 副菜

    【2人前】ニラとエリンギの中華風レンジ浸し

  • にんじんを加えると彩りとボリュームがUP!

  • お届けする食材

    ニラ・・・30g

    エリンギ・・・80g

    かつおぶし・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    ★醤油・・・小さじ2

    ★砂糖・・・小さじ1

    ★酢・・・小さじ1と1/2


    電子レンジ ボウル

    1. 1ニラは4cm幅のざく切りにする。エリンギは食べやすい大きさにさく。

    2. 2耐熱ボウルにニラとエリンギを入れる。ごま油、塩を振り、ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する。

    3. 32が熱いうちに、かつおぶしと★の調味料を加える。さっと和えて食べる直前まで浸し、味をなじませる。

    4. 43の汁気を軽く切りながら、器に盛る。(お子さま用には、食べやすいようにさらに小さく切っても)

Kit2人前/高菜入り鶏つくね ごま味噌スープ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【高菜入り鶏つくね ごま味噌スープ】鶏ひき肉(福井県産)、キャベツ(国産)、高菜漬け(高菜(九州産)、漬け原材料[ 麦芽水飴、しょうゆ、梅酢、食塩、昆布だし、ウコン](原材料の一部に小麦、大豆を含む))、にんじん(国産)、小ねぎ(国産)、すりごま【ニラとエリンギの中華風レンジ浸し】エリンギ(国産)、ニラ(国産)、かつおのふし(国産)
カロリー
1人分287kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
縺翫>繝医け
閉じる