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Kit3人前/彩り野菜の酢鶏 塩ぽん酢仕立て
主菜: 彩り野菜の酢鶏 塩ぽん酢仕立て
副菜: 小松菜とじゃがいものごま醤油炒め

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

塩ぽん酢で手軽に作る野菜たっぷり酢鶏。鶏肉の香ばしさと大葉の香りが広がります。まろやかな酸味で誰にでも食べやすく、暑い時期にぴったり。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】彩り野菜の酢鶏 塩ぽん酢仕立て

  • ししとうや赤パプリカなどを加えれば彩りアップ。

  • お届けする食材

    ◆味付け済やわらかチキン・・・360g

    なす・・・1本

    玉ねぎ・・・150g

    かぼちゃ・・・120g

    大葉・・・2枚

    使いきり片栗粉・・・20g

    つぶつぶおろし入り塩ぽん・・・3袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ2

    ◎水・・・70cc

    ◎酢・・・大さじ1

    ◎醤油・・・大さじ1

    ◎砂糖・・・大さじ1


    電子レンジ フライパン プラスチックバッグ

    1. 1かぼちゃは袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分加熱する。なすはひと口大の乱切りにする。かぼちゃの粗熱をとり3-4cm幅に切る。

    2. 2ペーパーで汁気を拭いた鶏肉と、なすをビニール袋に入れる。片栗粉を加え、全体に粉をまぶす。

    3. 3フライパンにサラダ油を中火で熱し、2の鶏肉となす、玉ねぎを入れて4分炒める。

    4. 43に、1のかぼちゃと◎の調味料を加え、中火で2-3分煮る。

    5. 54の全体がくったり煮えたら仕上げに塩ぽん酢を加えて、全体になじむようにさっと混ぜ、器に盛る。大葉をちぎって散らす。

  • 副菜

    【3人前】小松菜とじゃがいものごま醤油炒め

  • 一緒にしらす干しやベーコンなどを炒めても。

  • お届けする食材

    じゃがいも・・・130g

    小松菜・・・70g


    ご用意いただく食材

    ★みりん・・・大さじ1/2

    ★酒・・・大さじ1/2

    ★醤油・・・大さじ1/2

    ごま油・・・大さじ1/2

    水・・・90cc

    塩・・・適量


    片手鍋

    1. 1じゃがいもは芽をとり、皮つきのまま5mm幅の輪切りにする。さらに1.5cm幅の短冊切りにして、水(分量外)にさらし水気を切っておく。(お好みで皮はむいても)小松菜は4cmのざく切りにする。

    2. 2片手鍋にごま油を熱し、ペーパーで水気を拭いた1のじゃがいもを中火で1分炒める。

    3. 3水を入れて、ふたをして中火で2分蒸し焼きにする。

    4. 43に小松菜を加え入れ、中火で30秒炒め合わせる。下準備で合わせておいた★の調味料を入れてさらに30秒炒め、塩で味をととのえ器に盛る。

Kit3人前/彩り野菜の酢鶏 塩ぽん酢仕立て

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【彩り野菜の酢鶏 塩ぽん酢仕立て】やわらかチキン(鶏ムネ肉(国産)、みりん、酒、食塩)、玉ねぎ(国産)、かぼちゃ(国産)、なす(国産)、塩ぽん酢(大根、水飴、穀物酢、食塩、ゆず果汁、鰹節エキス、濃縮レモン、酵母エキス、昆布エキス、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に小麦を含む))、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、大葉(国産)【小松菜とじゃがいものごま醤油炒め】じゃがいも(国産)、小松菜(国産)
カロリー
1人分467kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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