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[Kit]旬の小夏とちりめんじゃこの塩だれサラダ
[Kit]旬の小夏とちりめんじゃこの塩だれサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

今が旬の小夏に、カリカリのちりめんじゃこを合わせて。さわやかな甘さと香ばしい香りが食欲をそそるサラダです。塩だれのさっぱり感もぴったりですよ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]旬の小夏とちりめんじゃこの塩だれサラダ

  • せん切り大葉やかいわれをプラスすればより和風の味わいに。

  • お届けする食材

    小夏・・・1個

    ちりめんじゃこ・・・1パック

    フリルレタス・・・1袋

    おくら・・・1本

    みょうが・・・1個

    化学調味料無添加 塩だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ・・なし・・・


    電子レンジ ボウル フライパン

    1. 1フリルレタスはひと口大にちぎり、水気を切っておく。おくらは5mm幅の輪切りにし、ラップにくるんで電子レンジ500Wで20秒加熱する。みょうがは縦2等分に切り、斜めにせん切りにする。

    2. 2フライパンに、ちりめんじゃこを入れて弱火でカリカリになるまで乾煎りする。

    3. 3小夏の黄色い皮の部分をりんごの皮むきのように回しながらむく。さらに12等分のくし切りにし、種をとり除く。(白皮は食べられます)

    4. 4ボウルに、3の小夏、塩だれを入れて、たれが小夏にからむように混ぜ合わせる。

    5. 5盛り付け用の皿に、1のフリルレタス→4の小夏→2のじゃこ→1のみょうがの順に写真を参考に盛り付け、全体におくらを散らす。(高さを意識すると、美しい仕上がりに!)ボウルに残った塩だれを全体に回しかける。食べる直前に全体を和えて召し上がれ。

[Kit]旬の小夏とちりめんじゃこの塩だれサラダ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 小夏(国産)、フリルレタス(国産)、塩だれ(食塩、砂糖、穀物酢、植物油脂、昆布エキス、酵母エキス、にんにく、生姜、香辛料、(原材料の一部に小麦、ごまを含む))、みょうが(国産)、ちりめんじゃこ(いわし稚魚(国内産)、食塩)、おくら(国産)
カロリー
1人分65kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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