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Kit2人前/具沢山!八宝菜風塩だれ中華丼
主菜: 具沢山!八宝菜風塩だれ中華丼
副菜: 山椒香る、おかひじきの四川風サラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

食欲そそる塩だれ味で、野菜もたっぷり食べられる中華丼。副菜は山椒を買いそろえてでも作りたくなる、おかひじきのシャキ感との組み合わせがおいしい四川風サラダです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】具沢山!八宝菜風塩だれ中華丼

  • 生きくらげ、たけのこでボリュームアップ!

  • お届けする食材

    ◆シーフード(いか、ベビーホタテ)・・・120g

    玉ねぎ・・・70g

    小松菜・・・50g

    エリンギ・・・50g

    にんじん・・・30g

    かに風味かまぼこ・・・1袋

    化学調味料無添加 塩だれ・・・2袋

    使い切り片栗粉・・・5g


    ご用意いただく食材

    水A(水溶き片栗粉用)・・・大さじ1

    サラダ油・・・大さじ1

    水B(塩だれ用)・・・160cc

    塩・・・ひとつまみ

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    フライパン

    1. 1エリンギは縦に5mm幅に切る。(大きければ長さを半分に切る) 小松菜は4cmのざく切りにする。玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。かに風味かまぼこを半分の長さに切り、ほぐしておく。

    2. 2フライパンに油を熱し、1の玉ねぎ、にんじん、エリンギを中火で2分炒める。

    3. 32に、調味液を捨てたシーフードを加え、中火で1分炒める。1の小松菜、かに風味かまぼこを加え、さらに1分炒める。

    4. 4水B→塩だれ→塩の順に加えて味付けし、合わせておいた水溶き片栗粉でとろみを付ける。味を見て、足りなければ塩(分量外)を足す。

    5. 5ごはんを盛り付けた丼に、4をかける。(丼にしないで、皿に盛り付けても)

  • 副菜

    【2人前】山椒香る、おかひじきの四川風サラダ

  • きゅうりや大根などの食感のある野菜を加えても。

  • お届けする食材

    おかひじき・・・50g

    長ねぎ・・・10g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    おろししょうが・・・1袋

    粉山椒・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ★ごま油・・・小さじ1

    ★砂糖・・・小さじ1

    ★酢・・・小さじ1

    ★醤油・・・小さじ1と1/2


    ボウル 電子レンジ

    1. 1おかひじきとしめじを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱する。水気を切っておく。(やけどに注意)

    2. 2長ねぎはみじん切りにする。

    3. 31のボウルに★の調味料、長ねぎ、おろししょうが、山椒を加えて混ぜ合わせる。

    4. 4器に盛る。

Kit2人前/具沢山!八宝菜風塩だれ中華丼

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【具沢山!八宝菜風塩だれ中華丼】シーフードミックス(いか、ベビーホタテ、酒、穀物酢、塩)、玉ねぎ(国産)、小松菜(国産)、エリンギ(国産)、塩だれ(食塩、砂糖、穀物酢、植物油脂、昆布エキス、酵母エキス、にんにく、生姜、香辛料、(原材料の一部に小麦、ごまを含む))、にんじん(国産)、かに風味かまぼこ(魚肉(スケソウタラ)、ばれいしょ澱粉、食塩、魚醤、カニエキス、着色料(紅こうじ色素))、片栗粉(馬鈴薯でん粉)【山椒香る、おかひじきの四川風サラダ】おかひじき(国産)、ぶなしめじ(国産)、長ねぎ(国産)、おろししょうが(生姜、食物繊維、醸造酢、増粘剤(加工デンプン))、粉山椒
七大アレルゲン 小麦、かに
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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