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Kit3人前/ぷるんとやわらか豚軟骨と根菜照り煮
主菜: ぷるんとやわらか豚軟骨と根菜照り煮
副菜: しめじと小松菜の白だし和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

じっくり煮込んでやわらかくしてお届けする豚軟骨は、肉感のある濃い味わいと、軟骨のやわらかさが特長。根菜を合わせてさっと煮からめれば、10分で本格煮込み料理に!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】ぷるんとやわらか豚軟骨と根菜照り煮

  • 揚げなすやゆでおくらを加えても。

  • お届けする食材

    ◆やわらか豚軟骨の醤油煮・・・300g

    大根・・・240g

    にんじん・・・90g

    小ねぎ・・・1本

    ゆでたまご・・・2個

    化学調味料無添加 八方だれ・・・2袋

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・3袋


    ご用意いただく食材

    ◎和風顆粒だし・・・小さじ1

    ◎みりん・・・大さじ1と1/2

    ◎水・・・70cc


    ボウル 電子レンジ フライパン

    1. 1耐熱ボウルに大根、にんじん、煮物だれ1袋、水大さじ1(分量外)を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。たまごの殻をむく。

    2. 2フライパンに◎の調味料、残りの煮物だれ、八方だれ、豚軟骨の醤油煮、1の野菜を汁ごと入れ強めの中火にかける。ひと煮立ちしたら、1のゆでたまごを加えて強火にし、5分ほど煮詰めるようにして煮る。

    3. 32の全体にたれが煮からんだら、器に盛る。たまごは縦半分に切って添える。小ねぎを調理ばさみなどで小口切りにして、散らす。(野菜は歯ごたえを楽しめるくらいのかたさがおすすめ!)

  • 副菜

    【3人前】しめじと小松菜の白だし和え

  • お好みで大葉やしらすを加えても。

  • お届けする食材

    ふぞろいしめじ・・・200g

    小松菜・・・30g

    白炒りごま・・・1袋

    化学調味料無添加 白だし・・・2袋

    沢わさび(大人用)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ1


    ボウル 電子レンジ

    1. 1小松菜は2cm幅のざく切りにする。

    2. 2しめじと小松菜を耐熱ボウルに入れて、ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。野菜から出た水気は捨てる。

    3. 32のボウルに白だし、ごま油、炒りごま、大人用にわさびを加える。全体に味がなじむよう混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

Kit3人前/ぷるんとやわらか豚軟骨と根菜照り煮

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【ぷるんとやわらか豚軟骨と根菜照り煮】やわらか豚軟骨の醤油煮(豚バラ軟骨、醤油、米発酵調味料、砂糖、澱粉、昆布エキス、生姜、米黒酢、にんにく、揚げ油(なたね油、パーム油)、(原材料の一部に小麦を含む))、大根(国産)、鶏卵(国産)、にんじん(国産)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、八方だれ(醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、小ねぎ(国産)【しめじと小松菜の白だし和え】ぶなしめじ(国産)、白だし(水飴、清酒、みりん、食塩、醤油、昆布エキス、鰹エキス、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、小松菜(国産)、炒りごま、わさび(本わさび、水飴、食物繊維、植物油、食塩、酸味料、香辛料抽出物、増粘多糖類、クチナシ色素))
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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