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Kit2人前/レンジ仕上げ炒飯!そぼろあんかけ
主菜: レンジ仕上げ炒飯!そぼろあんかけ
副菜: ごま香る 崩し豆腐の中華スープ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

みんな大好きな炒飯に、そぼろとえのきが入ったとろーりあんかけをかけて!あんにからめて野菜もたっぷり食べられるので、野菜嫌いのお子さまにもぴったりですよ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】レンジ仕上げ炒飯!そぼろあんかけ

  • 葉野菜やきゅうりを添えてジャージャー風にボリュームアップ。

※小ねぎの収量不足により、長ねぎに代えてお届けします。

  • お届けする食材

    ◆合いびきそぼろ・・・100g

    玉ねぎ・・・40g

    にんじん・・・30g

    小松菜・・・50g

    えのきだけ・・・1袋

    長ねぎ・・・10g

    たまご・・・1個

    使いきり片栗粉・・・5g

    粉山椒・・・2袋

    化学調味料無添加 テンメンジャン・・・1袋

    化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごはん・・・お茶碗2杯分(目安300g)

    塩・・・小さじ1/4

    こしょう・・・適量

    ごま油・・・小さじ1

    水・・・150cc


    電子レンジ ボウル フライパン

    1. 1にんじんの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半加熱する。玉ねぎは縦に薄切りに、小松菜は1cmのざく切りに、えのきは石づきを落とし4等分に切ってほぐす。長ねぎは1-2mm幅の小口切りにする。

    2. 2大きめの耐熱ボウルにたまごを溶きほぐし、ごはん、塩・こしょう、にんじん、小松菜を加え、混ぜ合わせる。ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱し、たまごが均一に行きわたるように上下を返しながら混ぜる。

    3. 3フライパンにごま油を熱し、そぼろ、片栗粉、玉ねぎ、えのきを加え、全体に粉がなじむように中火で3分炒める。

    4. 43にテンメンジャン、中華だれ、水を加え、とろみがつくまで、時々かき混ぜながら中火で2分ほど火にかける。

    5. 5茶碗などで2の炒飯を型抜きして(時間がない方はそのままでも)皿に盛り、4のそぼろあんをかける。1の長ねぎを散らし、お好みで山椒をかける。

  • 副菜

    【2人前】ごま香る 崩し豆腐の中華スープ

  • お子さまに人気のコーンや枝豆を加えても。

  • お届けする食材

    ニラ・・・30g

    キャベツ・・・50g

    とろーり絹豆腐・・・1パック

    化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・1袋

    白いりごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・400cc

    塩・・・ふたつまみ

    ごま油・・・少々


    片手鍋

    1. 1ニラは1-2cmのざく切りにする。

    2. 2片手鍋に、ニラ、キャベツ、チキンコンソメ、水、塩、豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくって落とし入れ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、5-6分火にかける。

    3. 3器に盛り付け、いりごまを散らし、香り付けにごま油を加える。

Kit2人前/レンジ仕上げ炒飯!そぼろあんかけ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【レンジ仕上げ炒飯!そぼろあんかけ】合いびきそぼろ(食肉(牛肉、豚肉)、香辛料、生姜、食塩、清酒)、えのきだけ(国産)、鶏卵(国産)、小松菜(国産)、玉ねぎ(国産)、にんじん(国産)、甜麺醤(味噌、還元水あめ、醤油、砂糖、植物油、発酵調味料、たんぱく加水分解物、りんご酢(原材料の一部に小麦・大豆・りんご・ごま・ゼラチン含む))、中華だれ(醤油、砂糖、老酒、チキンエキス、食塩、米黒酢、野菜ブイヨン、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む))、小ねぎ(国産)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、粉山椒【ごま香る 崩し豆腐の中華スープ】絹豆腐(丸大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、凝固剤[(塩化マグネシウム含有物(にがり)])、キャベツ(国産)、ニラ(国産)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン、酸味料、(原材料の一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、いりごま
カロリー
1人分583kcal
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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