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Kit3人前/かぼっコリーと醤油漬け豚のせサラダ
主菜: かぼっコリーと醤油漬け豚のせサラダ
副菜: ごはんにぴったり!味染み大根炒め煮

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

コリコリっとした食感の生で食べられるかぼちゃ「かぼっコリー」を使ったメイン。食欲そそる豚肉の醤油漬けとみずみずしい生野菜を一緒にどうぞ!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】かぼっコリーと醤油漬け豚のせサラダ

  • 水菜やきゅうりなどを加えてボリュームアップしても。

※食味向上のため、サラダほうれん草をフリルレタスに、しめじをエリンギに代えてお届けします。

  • お届けする食材

    ◆豚肉の醤油漬け・・・300g

    かぼっコリー・・・1/4×2個

    フリルレタス・・・1袋

    玉ねぎ・・・130g

    ミニトマト・・・2個

    エリンギ・・・50g


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ1

    塩・・・3つまみ


    フライパン プラスチックバッグ

    1. 1フリルレタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは薄い輪切りに、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。かぼっコリーは種ごと写真の向きに極薄切りにする(スライサーを持っている方はスライサー利用がおすすめ)。

    2. 2ビニール袋に1のかぼっコリー、塩を入れて袋の上からもみ込み、しばらく置いておく。

    3. 3フライパンにサラダ油を中火で熱し、漬け汁を切った豚肉、1の玉ねぎとエリンギを加える。中火で6-7分炒め、豚肉の味を野菜になじませる。

    4. 43の火を止めてから、2のかぼっコリーを入れて1-2分、軽くしんなりとなじむまで混ぜ合わせる。

    5. 5皿に水気を切った1のレタスを広げ、4を盛り付け、1のミニトマトを飾るレタスと豚肉をからめて召し上がれ。

  • 副菜

    【3人前】ごはんにぴったり!味染み大根炒め煮

  • ちくわやさつま揚げを加えてボリュームアップ。

  • お届けする食材

    大根・・・260g

    にんじん・・・30g

    小ねぎ・・・2本

    白すりごま・・・1袋

    化学調味料無添加 万能濃縮つゆ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    水・・・大さじ3


    電子レンジ 片手鍋

    1. 1耐熱容器ににんじん、大根、水大さじ1(分量外)を入れラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。小ねぎは小口切りにする。

    2. 2片手鍋にごま油を熱し、水気を切った1のにんじんと大根を入れ、中火で3分炒める。

    3. 3万能つゆ、水を加え、中火で2分炒め煮にし、すりごまを加えてさっと混ぜ合わせて器に盛る。(醤油(分量外)をお好みで回しかけても)仕上げに1の小ねぎを散らす。

Kit3人前/かぼっコリーと醤油漬け豚のせサラダ

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【かぼっコリーと醤油漬け豚のせサラダ】豚肉の醤油漬け(豚もも肉(国産)、醤油、発酵調味料、砂糖、醸造酢、生姜、食塩、酒精 (原材料の一部に小麦、大豆を含む))、かぼちゃ(国産)、玉ねぎ(国産)、フリルレタス(国産)、エリンギ(国産)、ミニトマト(オランダ)【ごはんにぴったり!味染み大根炒め煮】大根(国産)、にんじん(国産)、めんつゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦を含む)、酵母エキス)、小ねぎ(国産)、すりごま
カロリー
1人分361kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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