ここから音声ブラウザ用のリンクです。

音声ブラウザーをご利用の方、弱視の方はこちらのページが便利です。

音声ブラウザ用リンク終了です

  1. TOP
  2. Kit3人前/SHIORI特製バターチキンカレー 
Kit3人前/SHIORI特製バターチキンカレー 
主菜: SHIORI特製バターチキンカレー
副菜: カチュンバ(インド風和え物)

Chef's Profile

トップ

フードコーディネーター  SHIORI

短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。大人気シリーズ「作ってあげたい彼ごはん」をはじめ、若い女性に圧倒的な支持を得ている。

インドで学んだレシピを日本人向けに食べやすくアレンジした特製のバターチキンカレー。クリーミーで濃厚な中に、スパイスやしょうがの香りただよう本格的な味わいです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】SHIORI特製バターチキンカレー

  • ごはんを炊くときにターメリックと塩をほんの少し足して炊いても。

※この商品には、はちみつを使用します。1歳未満の乳児には与えないで下さい。

  • お届けする食材

    ◆特製エスニックチキン・・・2袋

    味が濃い イタリアントマト缶(カット)・・・1缶

    あめいろたまねぎ・・・1袋

    しょうが・・・15g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・2g

    中沢 料理用クリーム30%・・・1パック

    はちみつ・・・1袋

    ★クミンパウダー・・・2袋

    ★チリペッパー・・・1袋

    ★ターメリック・・・4袋

    ★パプリカパウダー・・・4袋

    特製スパイス・・・2袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ1と1/2

    塩・・・小さじ1/2-1/3

    バター・・・15g

    ごはん・・・お茶碗3杯分(450g目安)


    フライパン

    1. 1しょうがを皮ごとみじん切りにする。パセリは粗みじん切りにする。

    2. 2フライパン(ふた付き、26-28cmぐらいがおすすめ)にサラダ油、1のしょうが、★のスパイスを加え、弱めの中火にかけ香りが立つまで1分炒める。あめいろたまねぎを加え、油となじませる。

    3. 32に特製エスニックチキン(漬けだれごと)、トマト缶、塩を加え、ふたをして中火で5-6分煮る。木べらなどでチキンをほぐす。

    4. 4料理用クリーム大さじ3をとり分ける。3に残りの料理用クリームとはちみつを加え、途中混ぜながらとろっとする位まで中火で1-2分ほど煮る(時間がある方は追加で煮込むと濃厚な味わいに)。火を止め、特製スパイスとバターを加えて混ぜる。

    5. 5器にごはんを盛り、4をかける。カレーの上にとり分けておいた4の料理用クリームを適量回しかけ、1のパセリを散らす。

  • 副菜

    【3人前】カチュンバ(インド風和え物)

  • ミニトマトやパクチーを加えても。

  • お届けする食材

    きゅうり・・・2本

    赤玉ねぎ・・・30g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・30g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・43104個

    クミンパウダー・・・1袋

    くるみ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・小さじ1/4

    こしょう(あれば黒こしょう)・・・少々


    ボウル

    1. 1赤玉ねぎは粗みじん切りに、パプリカは1mm幅の薄切りにする。きゅうりは縦半分に切り(時間のある方は、水気の多い種の部分をスプーンでとって)5mm幅の半月切りにする。

    2. 2ボウルに1の野菜を入れ、全体を混ぜ合わせる。

    3. 3小鉢などに、クミンパウダー、塩・こしょう、レモンを絞って混ぜ合わせる。

    4. 4食べる直前に2のボウルに3のドレッシングを加えて混ぜる。下準備で砕いておいたくるみを加え混ぜ、器に盛る。(クミンの香りが味わえるよう、食べる直前に混ぜるのがポイント)

Kit3人前/SHIORI特製バターチキンカレー 

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

お気に入りに追加

お気に入りを解除

Myセットに追加

Myセットを解除


賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【SHIORI特製バターチキンカレー】イタリアントマト缶(トマト、トマトジュース、クエン酸)、エスニックチキン(鶏肉、はっ酵乳(乳成分を含む)、食塩、香辛料、トマトケチャップ、にんにく、生姜)、料理用クリーム(クリーム(乳製品))、あめいろたまねぎ(たまねぎ、大豆油(遺伝子組換えでない))、しょうが(国産)、はちみつ(アルゼンチン)、パプリカパウダー(パプリカ)、ターメリック、パセリまたはイタリアンパセリ(国産)、特製スパイス(赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ナツメッグ、カルダモン、胡椒、フェンネル、その他香辛料)、クミンパウダー(クミン)、チリペッパー(パプリカ、唐辛子、コリアンダー、クミン、オレガノ、ガーリック)【カチュンバ(インド風和え物)】きゅうり(国産)、パプリカ(オランダ)、玉ねぎ(国産)、レモン(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、クミンパウダー(クミン)
七大アレルゲン
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

メモ

残り200文字

削除しますか?
保存可能な文字数を超えています
保存しました

感想を送る

  • いただきましたご意見に関しましては、個別にご返信させていただくことができません。何卒ご了承ください。
  • 万が一、商品の傷みや不備があった場合はお問い合せページよりご連絡ください。お問い合わせページはこちら
  • 絵文字・機種依存文字は文字化けするため使用をお控えください。
満足度
ニックネーム
タイトル
感想
  • いただきましたご意見・商品の満足度(★)は、当社および提携サイト等の媒体に掲載させていただく場合がございます。
  • コメントに特定の個人や企業名が記入されていたり、法令等に抵触するような表現が含まれている場合、その他当社の定める表記ルールに基づき、一部修正をさせていただく場合がございます。
  • このサイトはreCAPTCHAによって守られています。
    reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーサービス規約が適用されます。

※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

おためしセットはこちら
縺翫>繝医け
閉じる