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Kit2人前/じゅわっ味しみ野菜と豚の甘辛味噌煮
主菜: じゅわっ味しみ野菜と豚の甘辛味噌煮
副菜: お揚げ入りキャベツとニラのお浸し

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

野菜に豚肉の旨みが染み渡る定番の味噌煮。少量のコチュジャンを加えて、辛みは目立たず味を引き締めます。さっぱりした副菜はお口直しにぴったりの味わいです。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】じゅわっ味しみ野菜と豚の甘辛味噌煮

  • こんにゃくや里いもを一緒に煮込んでも。

品質保持のためのドリップシートが入っています。とり除いてご使用ください。

  • お届けする食材

    アグラダ三元豚 切り落とし・・・200g

    小松菜・・・60g

    大根・・・150g

    にんじん・・・30g

    化学調味料無添加 万能濃縮つゆ・・・1袋

    おろしにんにく・・・1袋

    化学調味料無添加 コチュジャン・・・1袋

    白すりごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    水・・・200cc

    醤油・・・大さじ1

    砂糖・・・小さじ1

    味噌・・・小さじ1


    電子レンジ 両手鍋

    1. 1小松菜を4cm長さのざく切りにしてラップにくるみ、電子レンジ500Wで1分加熱する。大根は皮をむいて2cm大の乱切りにし、耐熱容器に入れて水大さじ1(分量外)を振りかけ、ラップをして電子レンジ500Wで3分30秒加熱する。

    2. 2両手鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉をほぐしながら1分炒める。

    3. 32に1の大根(水分ごと)、にんじん、万能つゆ、おろしにんにく、水、醤油、砂糖を入れて中火で6分煮る。

    4. 4小鉢などにコチュジャン、味噌、3の煮汁少々を溶き合わせて3に入れ、中火でさらに2分煮込む。

    5. 5器に煮汁とともに盛り付け、1の小松菜をのせ、すりごまをかける。

  • 副菜

    【2人前】お揚げ入りキャベツとニラのお浸し

  • ピーマンやにんじんをプラスして野菜だくさんに仕上げても。

  • お届けする食材

    キャベツ・・・150g

    ニラ・・・20g

    油抜き不要!乾燥油揚げ・・・1袋

    化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ1/2

    塩・・・ひとつまみ


    電子レンジ ボウル

    1. 1ニラは5mm幅に切る。耐熱ボウルにキャベツ、ニラを入れ、ラップをして電子レンジ500Wで2分加熱する。油揚げは袋の上から大きめに砕いておく。

    2. 2キャベツとニラをざるにあげ、水にさらして粗熱をとり除き、手でぎゅっと絞りながら水気をしっかり切り、ボウルに戻し入れる。

    3. 31で砕いた油揚げ、チキンコンソメ、ごま油、塩を加えて油揚げに調味料を吸わせるように混ぜ合わせる。

    4. 4器に盛り付け、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

Kit2人前/じゅわっ味しみ野菜と豚の甘辛味噌煮

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【じゅわっ味しみ野菜と豚の甘辛味噌煮】豚切り落とし肉(スペイン)、大根(国産)、小松菜(国産)、にんじん(国産)、めんつゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦を含む)、酵母エキス)、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキス、(原材料の一部に大豆を含む))、すりごま、おろしにんにく(にんにく、食塩、酸味料)【お揚げ入りキャベツとニラのお浸し】キャベツ(国産)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン、酸味料、(原材料の一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、ニラ(国産)、乾燥油揚げ(大豆(アメリカまたはカナダ)(遺伝子組換えでない)、植物油、凝固剤、膨張剤)
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ちゅっぱ様

投稿日:2021/5/29

おいしかった

バランスがとてもよく美味しかったです。南関揚げとキャベツの組み合わせも良かったので、レシピを参考にまた作りました。お肉は封を切った時は臭いましたが、火を通したのとコチュジャンやにんにくで臭みが飛び食べる時はそこまで気にならなかったです。

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mari様

投稿日:2021/5/8

美味しい!

短時間に大根に味がしみてとっても美味しかったです。 汁がコチュジャンで辛みがあり、うどんと合いそう!と思い次の日残しておいた汁にうどんを入れて食べました。 こちらも美味しかったです!

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さふぃあ様

投稿日:2021/5/7

外国産の豚肉は

臭みが酷くて肉をほかの食材と一緒に噛まないと 食べられなかった。  普段自分は国産の肉しか買わないので余計に味の 段違いさを感じた。

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さつ様

投稿日:2021/5/6

美味しい

味の染み込みが良く、調理も楽でした。 ただ、薄味の我が家には少し濃いめだったので、 次回はお味噌を半分にしようと思います!

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さつ様

投稿日:2021/5/5

美味しい

味の染み込みが良く、調理も楽でした。 ただ、薄味の我が家には少し濃いめだったので、 次回はお味噌を半分にしようと思います!

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