[Kit]とりわけＯＫ！めばるのこんがりバター醤油

Chef's Profile

ＫｉｔＯｉｓｉｘメニュー開発チーム

ＫｉｔＯｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

めばるにたっぷり野菜を添えた一皿。大人はバターの風味を効かせた照り焼き味に！副菜のけんちん汁で体がぽかぽかになる献立です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

[Kit]とりわけＯＫ！めばるのこんがりバター醤油
添え野菜に、お好みのきのこを加えるのもおすすめです。

めばるに小骨が含まれている場合があるので、ご注意ください。

骨とり済み天然めばる（ナガメバル）・・・3切れ

じゃがいも・・・2個

かぼちゃ・・・70g

いんげん・・・3本

化学調味料無添加煮物だれ・・・2袋

水・・・50cc

小麦粉・・・大さじ1と1/2

サラダ油・・・大さじ1と1/2

塩・・・ひとつまみ

こしょう・・・少々

みりん・・・小さじ1と1/2

バター・・・5g

[Kit]小松菜とにんじんのけんちん汁風
大人用にごぼうやこんにゃくを加えても。

小松菜・・・70g

にんじん・・・45g

とろーり絹豆腐・・・1個

●水・・・450cc

●和風顆粒だし・・・小さじ1と1/2

●醤油・・・小さじ2

●みりん・・・小さじ2

ごま油・・・小さじ1

塩・・・ふたつまみ

【ちびキッズ】とりわけレシピ

- 5～11ヵ月
- 12～18ヵ月
- 19～24ヵ月
離乳食期：5～11ヵ月

ゴックン期

■かぼちゃのポタージュ豆腐仕立て
耐熱容器に潰した豆腐10gと皮をむいたかぼちゃ10g、だし汁50ccを入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱し、すり鉢ですり潰す。（1食の目安量は大さじ1杯程度）

モグモグ期

■豆腐とかぼちゃのコロコロ煮
豆腐20gと皮をむいたかぼちゃ10gを5mm角に切り、耐熱容器にだし汁50ccと一緒に入れてラップをし、電子レンジ500Wで2分加熱する。汁気を切って豆腐を潰しながら器に盛り付ける。

カミカミ期

■めばるとピーマンの混ぜごはん
みじん切りにしたピーマンと、皮を除いためばる15gを耐熱皿に入れ、水大さじ1、バター少々を加えてラップをし、電子レンジ500Wで1分加熱してフォークの背などでほぐす。余分な水分を切り、軟飯（80g）と混ぜて器に盛る。小さめのおにぎりにしても。

パクパク期：12～18ヵ月

主菜

■とりわけ
3でめばる1切れ、野菜を併せて20gとりわける。野菜は1cm角に調理ばさみで切り、めばるは皮を除いてフォークの背でほぐし盛り付ける。かぼちゃの皮をとり除いて、ほぐしためばると混ぜると食べやすく。

副　菜

■とりわけ
2で野菜を15g、豆腐5g、汁100ccをとりわけ、器に盛る。調理用ばさみでにんじんを1cm幅に切る。豆腐は口の中で潰しやすいので大きいままでも。

幼児食期：19～24ヵ月

主菜

■とりわけ
3でめばる1切れ、野菜を併せて30gとりわけ、皿に盛る。かぼちゃは皮をとり除きひと口大に切り、めばるは皮を除いて調理用ばさみでひと口大に切る。めばるにたれを数滴たらす。

副　菜

■とりわけ
2で野菜を15g、豆腐5g、汁100ccをとりわけ、器に盛る。

※歯の生えそろい方や、食材・味付けの食経験により、子どもが食べられる食事の内容には個人差がございます。お子さまの様子を見ながら、固さや大きさ、味の濃さなどを調整してあげてください

賞味・消費期限	到着日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日、1日の地域（その他の本州）は+1日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。 ※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内（保証期限内）にお召し上がりください。
原材料	【とりわけＯＫ！めばるのこんがりバター醤油】めばる（ナガメバル(アメリカ))、じゃがいも(国産)、かぼちゃ(ニュージーランド)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）)、いんげん(国産)【小松菜とにんじんのけんちん汁風】絹豆腐(丸大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、凝固剤[（塩化マグネシウム含有物（にがり）])、小松菜(国産)、にんじん(国産)
七大アレルゲン	小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について