Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
あっという間にできあがり!かんたんに作れる甘辛丼と冷ややっこの献立は、手作り感と手軽さのバランスがよい1品。料理をあまりしない方も、手軽に作れます。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】とろり温玉!牛肉と3種野菜甘辛丼
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ご自宅のもやし・しめじを加えても。
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プルコギのもと・・・1袋
ニラ・・・50g
温泉たまご・・・2個
ごま油・・・大さじ1
ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)
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1フライパンにごま油大さじ1、プルコギのもとを入れて強火にかける。
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21に、ニラを調理ばさみで4cm幅に切り入れてざっと混ぜる。
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3ふたをして中火で2分加熱する。
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4器にごはんを盛り、3をのせ、温泉卵を割り入れる。
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【2人前】のせるだけ!お手軽なめたけやっこ
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きざんだ大葉や小ねぎで、彩りと香りUP!
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とろーり絹豆腐・・・2個
有明海産 おだし香る味のり・・・1袋
化学調味料無添加 なめたけ・・・2袋
醤油・・・小さじ1
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1のりを袋の上からもんで細かくし、小鉢に入れる。なめたけ、醤油を加えて混ぜる。
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2豆腐を器に盛り、1をかける。
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