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牡蠣の缶カン焼き

牡蠣の缶カン焼き

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規格: 1100g
製造地: (製造地)宮城県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 かき(宮城県産)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
その他注意事項を見る
解凍方法 冷凍のまま調理
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■お手軽カンカン焼き牡蠣セット

春先の牡蠣は加熱しても縮みにくいのが特長で、味は濃厚でプリプリした大粒牡蠣です。カンカンセットなのでいつでも手軽に蒸し牡蠣が楽しめ、お酒にもよく合いバーベキューなどでも最高です!

■カンカン焼き

浜の漁師さんが、暖を取るための焚き火に一斗缶を直に置き、その中に牡蠣を初めとする海の幸を入れ 海草などで蓋をして蒸し焼きにしていたものが発祥という説もあり、それをご家庭でかんたんに再現できるよう開発いたしました。

■お召し上がり方

1、始めに同封のナイフ・軍手・専用レシピを取り出してください。2、缶の中へ約200mlの水を入れる。3、カンカンの蓋をしてコンロへのせ火をつける(最初は強火で沸騰して来たら中火に落し蒸し焼きする)4、約20分程度でおいしい蒸し牡蠣のでき上がり。5、殻から牡蠣身を取り外しそのままでもおいしくいただけますが、お好みでポン酢や醤油などでもより一層おいしくいただけます。


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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