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  【3人前】おんた牛とズッキーニ濃厚トマト風味

• カシューナッツとごま油を加えれば、中華風にも！

お届けの牛肉は、国産で旨みのある赤身の強い品種です。酸素にできるだけ触れないよう加工しているため色が黒や茶色くなる場合がありますが、品質に問題はありません。この商品は解凍せず冷凍状態からお使いください。

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  おんた牛肉の切り落とし・・・270g

  彩り鮮やかいんげん・・・80g

  4種のコロコロ彩り野菜・・・200g

  使いきり片栗粉・・・10g

  化学調味料無添加　トマトソース・・・3袋

  化学調味料無添加 煮物だれ・・・1袋

  
  

  砂糖・・・小さじ1/2

  水・・・70cc

  サラダ油・・・小さじ2

  
  

  

• 1牛肉は耐熱皿に移し替え、ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する。グリル野菜といんげんの袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジ500Wで4分加熱する。

  2牛肉から出た肉汁を捨て、1枚ずつほぐして片栗粉を全体にまぶす。

  3フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を強めの中火で1分炒める。コロコロ野菜、いんげん、下準備で合わせておいた調味液を加え、さらに1分炒め合わせて皿に盛り付ける。

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  【3人前】ふわりはんぺんオムレツ

• ほぐしたたらこを加えてもおいしいですよ。

• この商品は解凍せず冷凍状態からお使いください。

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  無リン国産すり身のこだわりはんぺん・・・1袋

  あとは焼くだけ！冷凍溶きたまご・・・2袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ2

  塩・・・ふたつまみ

  
  

  

• 1はんぺんとたまご液は流水にあてて解凍する。

  2はんぺんは袋の上から、形がなくなるまで手で潰す。（ペースト状になるのが目安）ボウルにはんぺん、たまご液、塩を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。

  3フライパンにサラダ油を熱し、2を流し入れて丸く形を整えながら中火で3分焼く。半分に折り返し、ふたをしてさらに2-3分焼く。

  43を人数分に切り分け、皿に盛り付ける。