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Kit3人前/越前白山鶏のソテーダイスポテト添え
主菜: 越前白山鶏のソテーダイスポテト添え
副菜: 奥行きのある味 4種野菜のラタトゥユ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

やわらかくジューシーな肉質の越前白山鶏肉。平飼いで育った鶏のおいしさを、シンプルに味わえます。副菜としてだけでなく、お弁当にも使えるラタトゥユを添えて。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】越前白山鶏のソテーダイスポテト添え

  • エリンギやトマトを一緒に焼いても。

この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

  • お届けする食材

    越前白山鶏モモ肉・・・360

    カット済みグリルポテト・・・220g


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・大さじ1と1/2

    酒(あれば白ワイン)・・・大さじ1と1/2

    塩(鶏肉用)・・・3つまみ

    こしょう(鶏肉用)・・・適量

    水・・・大さじ3

    バター・・・15g

    塩・こしょう(ポテト味付け用)・・・適量


    電子レンジ フライパン

    1. 1鶏肉は袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2-3分加熱する。(流水解凍でもOK)身の面に数か所、包丁で浅く切り込みを入れる。酒をまぶしてもみ、両面に塩・こしょうをする。

    2. 2フライパンにオリーブオイルを中火で熱する。鶏の皮目から、皮がカリっとするまで中火で4分ほど焼く。

    3. 3耐熱容器にグリルポテトとバター、塩・こしょうを入れてラップし、電子レンジ500Wで5分加熱する。

    4. 42の鶏肉を裏返して水を入れ、ふたをして中火で4分蒸し焼きにする。ふたをとって強火で1分ほど、水気を飛ばす。

    5. 54の鶏肉を皿に盛り、3のグリルポテトを添える。お好みで塩・こしょう(分量外)を振る。

  • 副菜

    【3人前】奥行きのある味 4種野菜のラタトゥユ

  • 薄く切ったバケットにのせて食べても。

  • この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

  • お届けする食材

    4種の彩りごろっと野菜(ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ)・・・250g

    化学調味料無添加 トマトソース・・・3袋


    ご用意いただく食材

    水・・・125cc

    酢・・・小さじ1


    両手鍋

    1. 1鍋に凍ったままの野菜と、トマトソース、水を加えて軽く混ぜる。

    2. 2ふたをして、弱火で10分煮る。

    3. 3ふたをとって水分を煮飛ばし、仕上げに酢を加え混ぜ、器に盛る。

Kit3人前/越前白山鶏のソテーダイスポテト添え

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【越前白山鶏のソテーダイスポテト添え】越前白山鶏モモ肉(福井)、じゃがいも(じゃがいも(イタリア産))【奥行きのある味 4種野菜のラタトゥユ】4種の彩りごろっと野菜(ズッキーニ(ベトナム)、なす(ベトナム)、赤パプリカ(ベトナム)、黄パプリカ(ベトナム)、食塩、揚げ油(パーム油))、トマトソース(トマト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味油、醸造酢、香辛料、(原材料の一部に乳、大豆を含む))
カロリー
1人分474kcal
七大アレルゲン
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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