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Kit3人前/包丁いらず!ひき肉と豆腐とろり旨丼
主菜: 包丁いらず!ひき肉と豆腐とろり旨丼
副菜: さくふわっ!コーンと枝豆の磯辺揚げ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

やさしい口当たりの豆腐が入った、鶏ひき肉の旨煮は、しょうがの風味ととろみでほっとする味わい。香ばしさと大和芋のふんわり感がおいしい磯辺揚げとの相性も◎です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】包丁いらず!ひき肉と豆腐とろり旨丼

  • しめじやしいたけを加えると風味もUP!

  • お届けする食材

    越前白山鶏ひき肉・・・240g

    ほうれん草・・・120g

    ささがきごぼう・・・60g

    ソフトカット豆腐・・・150g

    すりおろししょうが・・・1袋

    化学調味料無添加 万能つゆ・・・1袋

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋

    使い切り片栗粉(とろみ用)・・・5g


    ご用意いただく食材

    ★塩・・・3つまみ

    ★水・・・200cc

    ごま油・・・大さじ1

    ごはん・・・お茶碗3杯分(450g)


    電子レンジ 両手鍋

    1. 1鶏ひき肉の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分加熱する。

    2. 2両手鍋にごま油を熱し、1のひき肉、ささがきごぼう、おろししょうがを入れ、中火で2-3分炒める。

    3. 32のひき肉に火が通ったら、ほうれん草、豆腐、下準備で合わせておいた調味料を加える。(片栗粉が沈んでいるときは、もう一度かき混ぜてから加えて)

    4. 4豆腐が崩れないように時々混ぜながら、中火で3-4分煮る。

    5. 5煮汁にとろみが付いたら、丼ぶりなどにごはんを盛り、4をかける。

  • 副菜

    【3人前】さくふわっ!コーンと枝豆の磯辺揚げ

  • 玉ねぎの薄切りや干しえびを加えればかき揚げ風に。

  • お届けする食材

    スイートコーン・・・90g

    さやなし!むき枝豆・・・60g

    すりおろし大和芋・・・2袋

    青のり・・・4袋

    使い切り片栗粉(揚げ衣用)・・・10g


    ご用意いただく食材

    小麦粉・・・大さじ3

    水・・・大さじ3

    塩・・・3つまみ

    サラダ油・・・大さじ4


    ボウル フライパン

    1. 1ボウルに、流水解凍した大和芋、片栗粉(揚げ衣用)、小麦粉、水、塩を入れて軽く混ぜ合わせる。

    2. 21にコーン、枝豆、青のりを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

    3. 3フライパンにサラダ油を十分に熱する。2のたねを12等分にして、平らになるようにスプーンで滑り入れる。

    4. 4中火で片面3-4分、裏返して2分揚げ焼きにする。油をしっかり切って皿に盛る。お好みで塩(分量外)を付けて召し上がれ。

Kit3人前/包丁いらず!ひき肉と豆腐とろり旨丼

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【包丁いらず!ひき肉と豆腐とろり旨丼】鶏ひき肉(鶏肉(福井県))、冷凍豆腐(丸大豆(カナダまたはアメリカ)(遺伝子組換えでない)、澱粉、安定剤(加工澱粉)、凝固剤(塩化マグネシウム))、ほうれん草(台湾)、ごぼう(国産)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、めんつゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦を含む)、酵母エキス)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、おろししょうが(しょうが、食塩、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC))、【さくふわっ!コーンと枝豆の磯辺揚げ】コーン(アメリカ)、すりおろし大和芋(大和芋(やまいも))、枝豆(インドネシア産)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、青のり(あおさ)
カロリー
1人分777kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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