みずみずしい味わい フルーツかぶ(千葉県産)

お気に入りでしたが…

きめが細かくてみずみずしくて、売ってる週は毎回2袋買うほどお気に入りですが、ここ数回はちょっと残念なものが続いてます。 コロナで需要が高まって、規格外のも出荷してるのかな？ 今まで見たことなかった大きなサイズで、ボソボソでスジっぽいのが続いて届いたので、しばらく見たくない感じになってしまった。

食べ比べした結果

同じタイミングで他のフルーツかぶと併せて注文しましたが、こちらの方が圧倒的に水々しかった。 とは言え、感動する甘さではなかったので旬から外れてしまっていたのかな？

ムラがある

最初食べたとき、甘くて柔らかくて感動したのでリピしました。しかし2回目は箱に入っている時点で葉っぱはしおれてるし、カブもみずみずしさはなくすじばっていて本当にがっかり。古いものを入れられたのではないかと思いました。次はないかな、、、

みずみずしい！

そのまま食べたら、甘さと、ほのかな塩気を感じ美味しかったです！生ハムで巻いて食べたら甘さが引き立ちました！マヨネーズを付けて食べるのも美味しいです！

生ハム、オリーブオイルと塩胡椒で。

今までカブは苦手でしたが、美味しくないカブしか食べたことなかったからだと分かりました。このカブなら、「カブ大好き」ってなります。苦味もなく、嫌な筋もなく、ジューシーでおいしい！明らかにスーパーの野菜とは違います。今週もリピートです。