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- 3色食べ比べパッとじゃがいも(北海道産)
3色食べ比べパッとじゃがいも(北海道産)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■森浦 英樹さん他 からのメッセージ |
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珍しいじゃがいもの食べ比べセットです。それぞれの味の違いや、色鮮やかな食卓を楽しんでください。 |
■レンチンでそのままパクッ!
袋の中に、水を入れさっと洗います。水を捨て、水分が少し含まれた状態で、レンチンで5分!ほくほくのじゃがいもができあがりです。バターや塩をかけておやつやおつまみにもどうぞ ■3品種の北海道産じゃがいも食べ比べを楽しんで
はるか(黄)やわらかしっとりホクホク食感、インカのひとみ(ピンクのまだら模様)は栗のような香ばしい味、レッドムーン(赤)は中身は黄色で味にくせがなくねっとりした食感。皮に特徴があるので、是非皮つきのまま、味の違いも楽しんでみて下さい。 【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。 ■保存方法■はるか:袋から出し、風通しがよく光の当たらない暗くて低温の場所(蛍光灯も避けて下さい)に保管して下さい。 ■レッドムーン:袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。 ■インカのひとみ:冷蔵庫で保管してください。常温での保管は、芽が出たり甘みが少なくなってしまうので避けてください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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