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白菜(1/4カット長野県産油井さん他)

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規格：	1/4カット
目安：	500g-
生産地：	長野県
生産者：	油井　哲男さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■油井　哲男さん他からのメッセージ
		寒さの厳しい高原で育まれた白菜です。化学肥料などの使用を抑えじっくりと成長させることで、おいしい白菜に育ちました。ぜひおめし上がりください。

■高原の寒さで甘く育ちました

長野県の佐久から白菜をお届けします。白菜は気温が低くなると凍結を避けるために糖を蓄えて甘みが強くなります。
高原の厳しい寒さをのりきった白菜、ぜひ様々な料理でお楽しみ下さい。

【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではございません。お召し上がりになっても問題はございません。なお、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がございますが、安全の証です。予めご了承ください。また商品によって葉の巻き方がゆるく開いている場合や、葉の色が濃い緑色や黄緑色など異なることがございますが、品質上問題ありませんので、予めご了承ください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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