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ほっくり優しい味さつまいも(紅あずま千葉県産)

ほっくり優しい味さつまいも(紅あずま千葉県産)

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規格：	1袋(500g-)
目安：	2-3本
生産地：	千葉県
生産者：	秋葉勝美さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）（0） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■秋葉勝美さん他からのメッセージ
		栽培期間中、農薬や化学肥料を使わず、土づくりにこだわっています。紅あずまのほくほく感をお楽しみください。

■ほくほく感が魅力！

紅あずまは、さつまいも本来のほくほく感が強い品種です。優しく癖のない味わいで、ふかし芋や天ぷら、炒め煮まで幅広く活躍すること間違いなしです！

【ご注意】輸送中の揺れによりさつまいもの皮が一部むけている場合がありますが、食味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。また、さつまいもはアクがあるため、空気に触れると黒く変色してしまいます。切ったらすぐに水にさらしてください。調理する場合は、ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなります。また、さつまいもの端の切り口が黒っぽく変色している場合がありますが、アクによるものです。薄く切り落としてから調理してください。暖かい場所で保管すると、1日程度で芽が出る場合があります。さつまいもの芽は害もなく、食味上問題ありませんので、指で折って取り除いてください。

■保存方法

さつまいもは寒さが苦手です。袋から出し、風通しのよい場所（15℃以上）で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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