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- 簡単アレンジ 国産生ザーサイ(静岡県産)
簡単アレンジ 国産生ザーサイ(静岡県産)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■増田 圭祐さん他 からのメッセージ |
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日本では生のザーサイはなかなか手に入りません。この機会に色々な食べ方でお楽しみください。 |
炒めておいしい!
外皮を剥き、スライスにしたものをごま油やお好みの調味料で味付けするだけで美味しいおかずになります! 中華まんやあんまん、チャーハンの具材にもおすすめです。ほろ苦い味わいがクセになるおいしさですよ。 ■おすすめの食べ方
ザーサイは、ボイルすると苦味が増すので、炒め物やお漬物にするのがおすすめです。外皮はやや固めなので、調理する際はピーラーで剥いてからご使用ください。 【ご注意】天候や気温の状況により、茎に一部空洞ができる場合があります。食味上問題ありませんので、予めご了承のうえ、お買い求めください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 ねむりねこ様 投稿日:2022/12/18 冬になりましたね 寒くなるとザーサイ(^^♪ 近所では見かけない生野菜のザーサイ、 珍しいのでプレゼント用にもいくつか注文 今年も楽しみです ねむりねこ様 投稿日:2022/1/17 今年もうれしい 待ってました、とれたてのザーサイ 今の季節なら、葉っぱも茎も、丸ごといただくことが出来ます。3つ買って一つは贈り物、珍しいので喜ばれました。 塩もみにしておきます。初めは、薄めの塩味で、次に、少しごま油とお醤油をかけて、次は、ラー油を足して、と、毎食 お味が成長するようなザーサイ漬けを楽しんでいただいています |
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