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春の味わい のらぼう菜(奈良県産 野瀬さん他)

春の味わい のらぼう菜(奈良県産 野瀬さん他)

価格：

380円 税込410円
規格： 150g
生産地： 奈良県
生産者： 野瀬 昌輝さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減） （当地比）

新基準の表記について

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■ 野瀬 昌輝さん他 からのメッセージ

野瀬 昌輝さん他 のらぼう菜は寒さの中でもよく成長し、春彼岸頃から出るトウ立ちを折りとって収穫します。のらぼう菜の甘みをぜひ一度味わってください。

■シャッキリ食感と、優しい味を楽しめます

 春の短い時期に収穫されるのらぼう菜です。苦みは少なく、シャキッとした食感と優しい甘みが特徴です。 クセのない味なので、和え物や炒めもの、汁物まで様々な料理にお使いいただけます。春らしい柔らかな味わいをお楽しみください。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。予めご了承ください。

■保存方法

 立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぴょんぴょん様

投稿日：2023/4/16

大好き

確か…他の産地ののらぼう菜を注文した時は、この商品の写真のような感じのワイルドさだったのですが、今回いただいたこちらは、とても華奢な空心菜のような見た目でしたが、他の方が書かれていたので、根元から結構長く切り落としてしまいました。炒めてオイスパイス一振り結果、全く硬くなくいい塩梅の歯触り、ほんのり春の苦みで、とても美味しくいただきました。

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