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模様はおまかせ　ビーツ(埼玉県産)

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規格：	150g
目安：	2-4玉
生産地：	埼玉県
生産者：	小澤祥記さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（だいこん比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■小澤祥記さん他からのメッセージ
		おいしい野菜をみなさんにお届けできるように丁寧に栽培しています。このビーツは加熱をすると甘みをより感じられます。ぜひ食べてみてください。

淡い模様が入ったビーツ

▲ビーツの模様には個体差があります。予めご了承ください。

淡い模様の入ったビーツです。横にきっていただくと模様が見えやすくなります。油との相性がよく加熱すると甘みが増しますので、多めの油で炒めるとおいしいです。生で食べる場合は、薄くスライスして水に浸してアクを抜いてください。
※ピンク色の模様には個体差があり、柄が白っぽいものをお届けする可能性がございます。予めご了承頂きますようお願いいたします。

生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、皮が一部裂けていたり虫食いの跡がある場合がございますが、皮を厚めに剥きお使いいただきますようお願いいたします。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

にゃーすか様

投稿日：2023/7/26

サラダの色どり

サラダにトッピングするためスライスして味見をしたところ、ビーツ特有の土臭さはありましたが、３個中2個は渦巻きがとてもきれいでよい色どりになりました。味見のあと皮をむいてみたところ、先ほどまでの土臭さはすっかりなくなり甘みを感じられるようになり、美味しくいただくことができましたので、また販売になったらぜひ購入したいです。

まぬるさん様

投稿日：2022/7/19

サラダで

皮をむき、味見したところ、甘めでしたのでレモンとオリーブオイル塩コショウのシンプルサラダで。2個中1個がグルグル模様はなく、うっすらあぶり出しのように白模様のみ。彩りを期待していたのでそこだけ残念でした。

sacchangu様

投稿日：2021/7/20

ソテーで◎

ベジフルに入っていたので初めて挑戦。土臭いと書いてらっしゃる方がおられて、確かに土臭いのは感じますが、嫌な土臭さではないというか…。むしろ鼻に残るこの土っぽい香りを楽しむ野菜では？とも思いました。初めてだったので、できるだけ美味しくいただきたいと思い、甘みが増しておすすめというソテーに。油をしっかりめに回して焼くと確かに甘みを感じます。綺麗なぐるぐる模様は、焼いて火が通ると透き通って薄く（普通のラディッシュというか大根というか）なってしまうのでちょっと残念ですが、ソテーを作りおきしておいて、サラダにしたり副菜として添えて、美味しくいただきました。

家事苦手かあさん様

投稿日：2021/7/14

土臭い…

テレビでも紹介されていて、生で「甘い」と言って食べていたので購入しました。スライスして味見したけど甘くないし味もしない。いろいろ調べて茹でてスライスしたけど土臭いにおいは取れず…。調理方法が悪かったのでしょうか。子どもも楽しみにしていたのにがっかりでした。

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