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  2. [Kit]とりわけOK!鶏肉のトマトクリーム煮
主菜: [Kit]とりわけOK!鶏肉のトマトクリーム煮
副菜: [Kit]ほくほくじゃがいもの粒マスタード和え

おとな2人前+子ども1人前

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

やわらかい鶏肉と旬のアスパラガスを、やさしい味わいのトマトクリームで煮込みました。副菜は甘酢でさっぱり仕立てのポテトサラダ。大人も子どもも楽しめる一皿です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]とりわけOK!鶏肉のトマトクリーム煮

  • マッシュルームやブロッコリーを加えてボリュームアップ。

  • お届けする食材

    ◆味付け済みやわらかチキン・・・300g

    かぼちゃ・・・120g

    アスパラガス・・・2本

    玉ねぎ・・・100g

    にんじん・・・40g

    化学調味料無添加 トマトソース・・・2袋

    おろしにんにく・・・1袋


    ご用意いただく食材

    バターA・・・15g

    小麦粉・・・大さじ2.5

    コンソメ・・・小さじ1

    水・・・200cc

    牛乳・・・200cc

    バターB・・・5g


    両手鍋

    1. 1かぼちゃは3-4cm幅に切る。アスパラは根もとの固い部分の皮をむき、3cm幅の斜め切りにする。

    2. 2鍋にバターA、おろしにんにくを入れて強火にかける。バターが溶けたら、玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりとするまで1-2分炒める。

    3. 32に鶏肉を加え、鶏肉の表面が白っぽくなるまで中火で4分ほど炒める。小麦粉を振り入れ、さらに30秒ほど粉っぽさがなくなるまで炒める。

    4. 43にコンソメ、水、1のかぼちゃを加えてふたをして、強火にかける。ひと煮立ちしたら中火にし、5分ほど煮る。1のアスパラ、トマトソース、牛乳を加え、さらに5分ほど煮込む。

    5. 54にバターBを加えて全体をさっと混ぜる。味をみて、塩・こしょう(分量外)で味をととのえ、器に盛り付ける。

  • 副菜

    [Kit]ほくほくじゃがいもの粒マスタード和え

  • ハムやツナ、ゆでたまごを加えるのもおすすめ。

  • お届けする食材

    じゃがいも・・・240g

    パセリ・・・1g

    フライドオニオンフレーク・・・2袋

    粒マスタード・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ★酢・・・小さじ1

    ★砂糖・・・小さじ1

    ★塩・・・小さじ1/4

    こしょう(大人用)・・・少々


    電子レンジ ボウル

    1. 1じゃがいもは皮付きのまま、浅く十字の切り込みを入れる。パセリはみじん切りにする。小鉢などに★の調味料を合わせて甘酢を作る。

    2. 21のじゃがいもを、水で濡らしたペーパーで包み、さらにラップで包む。電子レンジ500Wで4分半加熱する。(固い場合は、30秒ずつ追加加熱して)包みを外し、じゃがいもが熱いうちに皮をむく。(やけどに注意)

    3. 3ボウルに、2のじゃがいもを入れてフォークの背などで粗く潰す。1の甘酢の半量を加え混ぜる。フライドオニオン1袋を入れ、さっと和える。

    4. 43に、残りの甘酢、粒マスタード、こしょう、1のパセリを加えて混ぜる。器に盛り付け、仕上げにフライドオニオン1袋を散らす。

  • 【ちびキッズ】とりわけレシピ

    • 5〜11ヵ月
    • 12〜18ヵ月
    • 19〜24ヵ月
  • 離乳食期:5〜11ヵ月

    ゴックン期

    ■じゃがいものピューレ
    副菜の作り方3でじゃがいも10gはひと口大に切り、出汁100mlでやわらかくなるまで煮る。裏ごしして出汁でのばしてなめらかにする。

    モグモグ期

    ■じゃがいもと野菜の煮物
    主菜の作り方1でにんじん10g、玉ねぎ10g、アスパラガス10gはひと口大に切り、出汁150mlでやわらかくなるまで煮る。一度とり出し、みじん切りにし、再度残りの出汁に入れて、ひと煮立ちさせ水溶き片栗粉でとろみを付ける。

    カミカミ期

    ■じゃがいももち
    副菜の作り方3でじゃがいも30gは、出汁100mlで柔らかくなるまでゆでる。水気を切り、潰す。片栗粉少々を加え混ぜ、粉チーズ、青のり各少々を加えてさらに混ぜる。3等分にして丸め、平たく潰す。フライパンにバターを少々を敷き、弱火でほんのり焼き色が付くまで両面焼く。

    パクパク期:12〜18ヵ月

    主 菜

    ■とりわけ
    4で鶏肉15g、野菜20gをとり出して、鶏肉はほぐし野菜は1cm程度の長さに切る。トマトクリームソース大さじ1、小さじ2の水(分量外)を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する。(ご飯80gと一緒に盛りつけても)

    副 菜

    ■とりわけ
    3でじゃがいもを和えたもの大さじ1をとり出し、2等分にして丸める。

    幼児食期:19〜24ヵ月

    主 菜

    ■とりわけ
    4で鶏肉20g、野菜30gをとり出して、食べやすい大きさに切る。トマトクリームソース大さじ2を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで20秒加熱する。(ご飯80gと一緒に盛りつけても)

    副 菜

    ■とりわけ
    3でじゃがいもを和えたもの大さじ1.5をとり出し、2等分にして丸める。

    ※歯の生えそろい方や、食材・味付けの食経験により、子どもが食べられる食事の内容には個人差がございます。お子さまの様子を見ながら、固さや大きさ、味の濃さなどを調整してあげてください

[Kit]とりわけOK!鶏肉のトマトクリーム煮

主菜、副菜×各1セット   2.5人前

(製造地)神奈川県 千葉県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【とりわけOK!鶏肉のトマトクリーム煮】味付け済みチキン(鶏ムネ肉(国産)、みりん、酒、食塩)、かぼちゃ(ニュージーランド)、玉ねぎ(国産)、トマトソース(トマトペースト(ギリシャ製造)、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、食用植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味食用油、醸造酢、香辛料、(一部に乳成分・大豆・鶏肉を含む))、にんじん(国産)、アスパラガス(メキシコ)、おろしにんにく(にんにく、食塩/酸味料)【ほくほくじゃがいもの粒マスタード和え】じゃがいも(国産)、フライドオニオンフレーク(たまねぎ、植物油脂)、粒マスタード(醸造酢(国内製造)、マスタード、還元水飴、食塩/着色料(ウコン))、パセリ(国産)
七大アレルゲン
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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