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Kit2人前/甘辛さんま煮で!お魚ホイコーロー風
主菜: 甘辛さんま煮で!お魚ホイコーロー風
副菜: なすとえのきの中華風さっぱりナムル

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

やわらく煮上げたさんまの生姜煮を、お魚が苦手なお子さまにも食べやすいように中華定番ホイコーロー風の味付けに。レンジでつくるさっぱりナムルと合わせて召し上がれ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】甘辛さんま煮で!お魚ホイコーロー風

  • パプリカを加えて、彩りとボリュームUP!

  • お届けする食材

    ◆温めるだけ!さんまのしょうが煮・・・2パック

    ピーマン・・・70g

    にんにく・・・1かけ

    にんじん・・・60g

    キャベツ・・・230g

    化学調味料無添加 テンメンジャン・・・1袋

    化学調味料無添加 コチュジャン・・・1袋


    ご用意いただく食材

    酒・・・小さじ1

    醤油・・・小さじ1

    サラダ油・・・小さじ2


    フライパン

    1. 1ピーマンはへたを落として縦半分に切って種をとり、横に薄切りにする。にんにくは皮をむいて、横に薄切りにする。小鉢などにテンメンジャン、酒、醤油を混ぜ、合わせだれを作る。

    2. 2フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、にんにく、にんじんを1分炒める。キャベツ、ピーマンを加えてさらに2分炒める。

    3. 3さんまはざるにあげて汁気を切って2に加える。1の合わせだれを加え、強めの中火で2分ほどさんまを崩しながら炒める。

    4. 4味がなじんだら子ども用をとり分ける。お好みで大人用にコチュジャンを加減して加え混ぜ、器に盛り付ける。

  • 副菜

    【2人前】なすとえのきの中華風さっぱりナムル

  • トッピングにおろししょうがや大根おろしをのせても。

  • お届けする食材

    なす・・・1本

    えのき・・・1袋

    化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋

    白炒りごま・・・1袋


    ご用意いただく食材

    酢・・・小さじ1

    ごま油・・・小さじ1/2


    電子レンジ ボウル

    1. 1なすは縦半分に切り、5mm厚の半月切りにして耐熱ボウルに入れて水にさらす。えのきは石づきを落として、半分の長さに切る。

    2. 21のなすの水気をしっかり切る。ボウルに戻し入れ、えのきを加え、ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。

    3. 32に中華だれ・酢・ごま油を入れる。ごま半量を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。仕上げに、残りの炒りごまを散らす。

Kit2人前/甘辛さんま煮で!お魚ホイコーロー風

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 千葉県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【甘辛さんま煮で!お魚ホイコーロー風】キャベツ(国産)、さんまのしょうが煮(さんま(三陸沖)、砂糖、しょうゆ、しょうが、還元水あめ、食塩、みりん、酢、昆布エキス、増粘剤(加工でん粉)、(原材料の一部に小麦を含む))、ピーマン(国産)、にんじん(国産)、甜麺醤(味噌、還元水あめ、醤油、砂糖、植物油、発酵調味料、たんぱく加水分解物、りんご酢(原材料の一部に小麦・大豆・りんご・ごま・ゼラチン含む))、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキス、(原材料の一部に大豆を含む))、にんにく(国産)【なすとえのきの中華風さっぱりナムル】えのき(国産)、なす(国産)、中華だれ(醤油、砂糖、老酒、チキンエキス、食塩、米黒酢、野菜ブイヨン、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む))、いりごま
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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