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Kit2人前/揚げずに!手作りさばコロッケ風
主菜: 揚げずにお手軽!さばコロッケ風
副菜: 小松菜とにんじんのおかか和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

みんな大好きなコロッケも、揚げ焼きだからお手軽!ほぐし済みのさばがたっぷり入って、お魚嫌いでも食べやすい仕上がりです。かつお風味の甘だれでお箸がすすむ、野菜のおかか和えとご一緒に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】揚げずにお手軽!さばコロッケ風

  • コロッケだねに粉チーズやカレー粉を加えて風味付けしても。

  • お届けする食材

    焼きさばほぐし身・・・2袋

    玉ねぎ・・・50g

    じゃがいも・・・320g

    キャベツ・・・150g

    ミニトマト・・・2個

    白すりごま・・・1袋

    使い切り片栗粉・・・10g

    化学調味料無添加 中濃ソース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    マヨネーズ・・・大さじ1

    塩・・・ふたつまみ

    サラダ油・・・大さじ2


    電子レンジ ボウル プラスチックバッグ フライパン

    1. 1玉ねぎは繊維に沿って極薄切りにし、さらに横半分に切る。じゃがいもは皮をむき、1cm角に切り、さっと水洗いをする。耐熱のビニール袋に玉ねぎとじゃがいもを入れ、袋の口を閉じずに電子レンジ500Wで6分加熱する。

    2. 2キャベツは、水気をしっかり切ってボウルに入れる。塩ひとつまみ(分量外)を加えしんなりするまでもみ込む。すりごま、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。皿に盛り付けておく。

    3. 31の袋の上に布巾などをかぶせ、マッシュ状になるまで手で潰す。さば、片栗粉、塩を加え全体が均一になるように混ぜ合わせる。

    4. 43のタネを4等分にして小判形に丸める。フライパンにサラダ油を中火で熱して並べ入れ、両面2分ずつ焼く。

    5. 54の両面にこんがりと焼き目が付いたら2の皿に盛り、ミニトマトを添える。食べる直前にソースをかける。

  • 副菜

    【2人前】小松菜とにんじんのおかか和え

  • ハムやツナなどを加えれば食べ応えアップ!

  • お届けする食材

    小松菜・・・100g

    にんじん・・・30g

    おろししょうが・・・1袋

    かつおぶし・・・1袋

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・ひとつまみ

    ごま油・・・小さじ1/2


    電子レンジ ボウル

    1. 1小松菜は4cm幅のざく切りにする。

    2. 2耐熱ボウルに小松菜、にんじん、塩を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する。

    3. 32の野菜から出た余分な水分を捨てる。おろししょうが(お子さま用には入れなくても)、かつおぶし、煮物だれ、ごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

Kit2人前/揚げずに!手作りさばコロッケ風

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県、千葉県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【揚げずにお手軽!さばコロッケ風】じゃがいも(国産)、キャベツ(国産)、焼きさばほぐし身(さば(ノルウェー産)、食塩)、玉ねぎ(国産)、ミニトマト(オランダ)、中濃ソース(野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、その他)、醸造酢、砂糖、食塩、馬鈴薯澱粉、コーンスターチ、香辛料、カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん)、(原材料の一部としてりんごを含む))、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、すりごま【小松菜とにんじんのおかか和え】小松菜(国産)、にんじん(国産)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、おろししょうが(生姜、食物繊維、醸造酢、増粘剤(加工デンプン))、かつおのふし(国産)
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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