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- まるで打ちたて!なめらか感動食感 稲庭半生うどん
まるで打ちたて!なめらか感動食感 稲庭半生うどん418円 税込451円 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除 特定お客様限定
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■稲庭半生うどん
厳選した風味豊かな小麦粉を原料に、伝統製法により4日間かけて作り上げる稲庭うどん。稲庭半生うどんは更に工程が加わり、完全に乾麺にした5日目に、もう一度じっくり加湿して麺の芯から生に戻した「完全もどし生麺」です。乾麺と違った独特のソフト感・舌触り、コシの強さをお楽しみください。 ■厳選された素材と安心・安全な製法に自信があります。
厳選された小麦粉・食塩・栗駒山系・大森山の秋田杉美林から湧き出る地下水を使用し、小麦の風味豊かな香りをお楽しみいただけます。また、製造工程において、麺をしっかりとつぶし角を立たせていることから、舌触りの良さも特長です。 ■お召し上がり方
適当な長さ(2-3切)に切って十分沸騰したお湯(1L以上)の中に麺をパラパラと入れ、ハシで軽くほぐしお好みに応じて(3-4分位)ゆでてください。麺が乳白透明になったら冷水で充分揉み洗いしてください。水を良く切ってザルに移します。ゆで上げ後はなるべく早くお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 つー様 投稿日:2023/3/26 とてもおいしい 喉越しがよく、つるっとしていておいしいです。 でも1人前なんです…ちょっと高い…。 null様 投稿日:2023/3/19 null 口コミが良かったので購入しました。それほど美味しくはなかった。リピはしません。 うまこ様 投稿日:2022/8/16 ツルツルなめらか 美味しいですよ。ちょっと茹ですぎたんですが、それでも美味しかった ともる様 投稿日:2021/11/6 しっかり稲庭うどん 半分か3つに切ると、ちょうどよい長さになります。もう少し平べったい稲庭うどんの方が好みですが、生麺らしい食感で美味しかったです。2袋茹でて、一人でペロリと頂きました(^o^) |
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