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Kit3人前/ごはんすすむ!豚しらたきチャプチェ風
主菜: ごはんすすむ!豚しらたきチャプチェ風
副菜: のりで旨みアップ!キャベツ中華和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

チャプチェは辛さのアレンジができるので、大人も子どもも楽しめます。たっぷり野菜で食べごたえ充分!のりの旨味とごま油香る副菜とご一緒にどうぞ。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】ごはんすすむ!豚しらたきチャプチェ風

  • ざく切りえのき、斜め薄切りのなすや長ねぎを加えても。

  • お届けする食材

    ◆国産豚そぼろ・・・250g

    JAS有機栽培 生いもまるごとしらたき・・・1袋

    ニラ・・・30g

    玉ねぎ・・・140g

    にんじん・・・30g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    化学調味料無添加 コチュジャン・・・2袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ1

    酒・・・大さじ1と1/2

    砂糖・・・小さじ1と1/2

    醤油・・・大さじ1と1/2

    塩・・・ふたつまみ

    ごま油・・・小さじ2


    フライパン

    1. 1ニラは2-3cm幅、玉ねぎは1cm幅に、しらたきはざるにあけ、まな板の上で2-3等分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ、にんじんを3分ほど炒める。

    2. 21にそぼろを加え、そぼろの上から酒を振りかけて強火で30秒ほど炒める。

    3. 31のしらたき、しめじを加え、強火で1分ほど炒める。一旦火を止め、砂糖、醤油、塩を加え混ぜ、再び強火にかけ、1分半-2分ほど炒め合わせて火を止める。

    4. 43に1のニラを加えて、余熱で火を通す。仕上げにごま油を回しかけ、器に盛る。大人用には、お好みでコチュジャンを加減して加え混ぜて。

  • 副菜

    【3人前】のりで旨みアップ!キャベツ中華和え

  • かつおぶしやベーコンを加えても。

  • お届けする食材

    キャベツ・・・100g

    大根・・・50g

    有明海産 おだし香る味のり・・・1袋


    ご用意いただく食材

    醤油・・・小さじ1

    ごま油・・・小さじ2

    中華だし・・・小さじ1/2


    電子レンジ ボウル

    1. 1大根は食べやすい大きさに細切りにする。耐熱ボウルに、キャベツと大根を入れてラップをする。電子レンジ500Wで2分半加熱し、野菜がくったりしたらラップをはずし、粗熱をとる。(蒸気によるやけどに注意!)

    2. 21にすべての調味料と味のりを小さめにちぎり入れ、のりの旨みを行き渡らせるように、混ぜ合わせる。

    3. 3全体に味がなじんだら、器に盛る。

Kit3人前/ごはんすすむ!豚しらたきチャプチェ風

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 千葉県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【ごはんすすむ!豚しらたきチャプチェ風】豚そぼろ(豚肉(国産)、香辛料、食塩、清酒)、玉ねぎ(国産)、しらたき(こんにゃく芋(群馬県)、こんにゃく粉(群馬県)/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤))、ぶなしめじ(国産)、にんじん(国産)、ニラ(国産)、コチュジャン(米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、乾燥唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキスパウダー、(一部に大豆を含む))【のりで旨みアップ!キャベツ中華和え】キャベツ(国産)、大根(国産)、味のり(乾のり(有明海産)、醤油風調味料(そら豆、食塩)、砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾椎茸、帆立煮汁、乾唐辛子)
カロリー
1人分383kcal
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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