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  【2人前】包丁いらず！肉巻き野菜とやみつき甘酢だれ

• レタスや水菜などの葉野菜をプラスしてボリュームUP。

品質保持のためのドリップシートが入っています。とり除いてご使用ください。

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  アグラダ三元豚　バラスライス・・・300g

  緑豆もやし・・・150g

  にんじん・・・30g

  しょうが・・・5g

  大葉・・・2枚

  ★化学調味料無添加 コチュジャン・・・1袋

  ★化学調味料無添加 トマトソース・・・1袋

  ★化学調味料無添加 黒酢だれ・・・1袋

  
  

  ★ごま油・・・大さじ1

  ★砂糖・・・小さじ1

  ★醤油・・・小さじ2

  塩A・・・小さじ1/2

  塩B・・・ふたつまみ

  酒・・・大さじ2

  
  

  

• 1小鉢などに★の調味料を入れて混ぜ合わせ、甘酢だれを作る。

  2たっぷりの湯（分量外）が沸いたフライパンに塩Aを加え、もやし、にんじんを入れ、中火で2分半ゆでる。湯は残し、もやしとにんじんのみをトングなどでざるにあげる。水気を切り、粗熱をとっておく。

  32の湯を再び火にかけて沸騰させ、塩B、丸のままのしょうが、酒を加える。豚肉を入れ、菜箸でほぐしながら中火で1分ほどゆでる。豚肉が白っぽくなり、火が完全に通ったものから、ざるにあげて水気を切る。

  42のゆでた野菜に1cm角ほどの大きさに大葉をちぎって混ぜ合わせる。野菜を皿の中央に盛り、周りに肉を盛り付ける。

  54に1の甘酢だれをかけて、召し上がれ。

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  【2人前】大根と干しえびの中華風レンジ煮

• しめじやエリンギなどのきのこ類をプラスしても。

• 原材料のアキアミエビは「かに」が 混ざる漁法で採取後、選別・検品しています。

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  大根・・・150g

  無着色干しえび・・・1袋

  化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋

  
  

  ・・・なし・・・

  
  

  

• 1耐熱ボウルに大根、干しえび2/3袋を入れ、ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する。

  21のボウルに中華だれを加え、全体に味がなじむまでしっかり混ぜ合わせる。汁気を切りながら器に盛り付け、残りの干しえびをトッピングにのせる。