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Kit2人前/さばのカレーピカタ トマト香味だれ
主菜: さばのカレーピカタ トマト香味だれ
副菜: 炒り高菜の中華風混ぜごはん

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

カレー風味のたまご衣を付けた、さばのピカタ風。衣のしっとりふわっと感でお子さまにも食べやすいお魚メニューです。さっと混ぜ合わせるだけの、混ぜごはんと共に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】さばのカレーピカタ トマト香味だれ

  • 添え野菜は余った衣を付けて、さばと一緒に焼いても。

  • お届けする食材

    ◆ふわっとジューシー 骨取りさば塩焼き・・・2袋

    チンゲン菜・・・90g

    ヤングコーン・・・2本

    ピーマン・・・60g

    にんじん・・・50g

    生たまご・・・1個

    化学調味料無添加 トマトソース・・・1袋

    白すりごま・・・1袋

    ミニカレー粉・・・1袋

    おろししょうが・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ●酒・・・小さじ1

    ●砂糖・・・小さじ1/3

    小麦粉・・・大さじ2

    サラダ油・・・小さじ1

    塩・・・少々

    ごま油・・・大さじ1


    電子レンジ ボウル フライパン

    1. 1下準備で合わせたソースにラップをして、電子レンジ500Wで30秒加熱する。チンゲン菜は根元を切り、土を洗い落として1cm幅に切る。ヤングコーンは斜め薄切り、ピーマンは縦半分に切って種をとり、横5mm幅に切る。

    2. 2さばを1切れにつき2等分に切る。にんじんは深めの耐熱皿に入れ、全体が浸る程度の水(分量外)を加えてラップをし、電子レンジ500Wで1分半加熱する。ボウルに、たまご、カレー粉、しょうが、小麦粉を入れ、しっかり混ぜて衣を作る。

    3. 3フライパンにサラダ油を入れ十分にあたたまったら、1の野菜、2の水を切ったにんじんを入れて強めの中火で2分炒める。塩を振り、皿に盛り付ける。

    4. 42のたまご衣のボウルにさばを入れ、しっかり衣をからませる。3のフライパンをペーパーなどでさっと拭いてごま油を熱し、衣付けしたさばを中火で両面2分ずつ焼く。

    5. 53の皿に4のさばを盛り付け、仕上げに1のソースを全体にかける。(お子さま用には野菜を小さく切って)

  • 副菜

    【2人前】炒り高菜の中華風混ぜごはん

  • たまごやしらすを一緒に炒め合わせても。

  • お届けする食材

    九州産 高菜漬け・・・1袋

    化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    片手鍋

    1. 1片手鍋にごま油を中火で熱し、高菜を1分炒めて酸味を飛ばしたら、火を消す。

    2. 21に中華だれを加え、さっと混ぜる。温かいごはんを入れ、全体に味がなじむように混ぜ、器に盛り付ける。

Kit2人前/さばのカレーピカタ トマト香味だれ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 千葉県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【さばのカレーピカタ トマト香味だれ】さば塩焼き(サバ(ノルウェー産)、食塩)、チンゲン菜(国産)、ピーマン(国産)、鶏卵(国産)、にんじん(国産)、トマトソース(トマト、水あめ、砂糖、オニオンソテー、食塩、植物油脂、にんにく、チキンブイヨン、香味油、醸造酢、香辛料、(原材料の一部に乳、大豆を含む))、ヤングコーン(タイ)、すりごま、おろししょうが(生姜、食物繊維、醸造酢、増粘剤(加工デンプン))、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)【炒り高菜の中華風混ぜごはん】高菜漬け(高菜(九州産)、漬け原材料[麦芽水飴、しょうゆ、梅酢、食塩、昆布だし、ウコン]、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、中華だれ(醤油、砂糖、老酒、チキンエキス、食塩、米黒酢、野菜ブイヨン、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む))
カロリー
1人分869kcal
七大アレルゲン 卵、乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

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