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Kit2人前/お魚嫌いにも食べやすい!さば照り焼
主菜: お魚嫌いにも食べやすい!さば照り焼
副菜: たまご入りポテトサラダ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

しょうが風味の照り焼きだれを、焼いたさばにからめて。食欲そそる味付けで、青魚の臭いが苦手な方にも食べやすい仕上がりです!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】お魚嫌いにも食べやすい!さば照り焼

  • ソテーしたかぼちゃを添えても。

  • お届けする食材

    ◆ふわっとジューシー 骨取りさば塩焼き・・・2袋

    小松菜・・・50g

    にんじん・・・30g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    おろししょうが・・・2袋

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋

    使い切り片栗粉・・・10g


    ご用意いただく食材

    水・・・60cc

    サラダ油A・・・大さじ1/2

    酒・・・大さじ1

    サラダ油B・・・大さじ1/2

    塩・・・ふたつまみ


    フライパン

    1. 1小松菜は3cm幅に切る。さばの水気をペーパーで拭き、片栗粉を全体にまぶす。

    2. 2フライパンにサラダ油Aを熱し、1のさばを皮目から入れ、弱めの中火で2分、裏返して1分さっと焼く。

    3. 32に酒を入れてアルコールを飛ばし、下準備で合わせた調味だれを加える。さばに煮汁をかけながら中-強火で煮詰める。

    4. 4さばに照りが出て、とろみが付いたら皿にさばを盛り、煮汁をさばに回しかける。

    5. 54のフライパンに、サラダ油B、小松菜、にんじん、しめじ、塩を入れ、フライパンに残ったたれをからめながら強火で2分ほど焦げないように炒め、4の皿に添える。

  • 副菜

    【2人前】たまご入りポテトサラダ

  • ツナやハムを加えて、旨みUP!

  • お届けする食材

    玉ねぎ・・・20g

    じゃがいも・・・160g

    ミニトマト・・・2個

    ゆでたまご・・・1個


    ご用意いただく食材

    バター・・・5g

    塩・・・ふたつまみ

    マヨネーズ・・・大さじ1と1/2


    電子レンジ ボウル

    1. 1玉ねぎは極薄切り、じゃがいもは皮をむいて2cmの角切りにする。2つ一緒に耐熱ボウルに入れて水大さじ1(分量外)を入れてラップをし、潰せるやわらかさになるまで、電子レンジ500Wで5-6分加熱する。(足りなければ追加で30秒ずつ加熱して)

    2. 2ミニトマトは半分に切る。ゆでたまごは殻をむき、4等分のくし形に切り、さらに1切れあたり半分に切る。

    3. 31が熱いうちにバター→塩→マヨネーズの順に加え、じゃがいもをフォークの背などでざっくりと潰して混ぜる。(お子さま用にはしっかり潰しても)2のたまごを加えて全体を混ぜ、器に盛り付け、ミニトマトを飾る。

Kit2人前/お魚嫌いにも食べやすい!さば照り焼

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 千葉県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【お魚嫌いにも食べやすい!さば照り焼】さば塩焼き(サバ(ノルウェー)、食塩)、小松菜(国産)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、ぶなしめじ(国産)、にんじん(国産)、片栗粉(馬鈴薯でん粉)、おろししょうが(生姜、食物繊維、醸造酢、増粘剤(加工デンプン))【たまご入りポテトサラダ】じゃがいも(国産)、鶏卵(国産)、ミニトマト(オランダ)、玉ねぎ(国産)
カロリー
1人分659kcal
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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