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[麺Kit]やわらか豚すね肉のフォー
[麺Kit]やわらか豚すね肉のフォー

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

豚すね肉をトッピングした食べごたえ◎のフォーは、パクチーとナンプラーで本格仕立て。途中の味変でレモンを絞れば、さっぱり味も楽しめます。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [麺Kit]やわらか豚すね肉のフォー

  • もやしやニラをプラスしてボリュームアップ!

  • お届けする食材

    ◆豚すね肉のやわらか煮・・・1袋

    小ねぎ・・・1本

    赤玉ねぎ・・・40g

    玉ねぎ・・・80g

    パクチー・・・15g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/8×2個

    つるっつる食感がおいしいフォー・・・1袋

    おろししょうが・・・2袋

    化学調味料無添加 ナンプラー・・・2袋

    化学調味料無添加 チキンコンソメ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    塩・・・小さじ1/4×2

    水・・・適量


    電子レンジ ボウル 両手鍋 片手鍋

    1. 1小ねぎは5cm幅に切る。赤玉ねぎは極薄切りにし、水(分量外)にさらす。玉ねぎは薄切り、パクチーは2cm幅に切る。

    2. 2耐熱ボウルに豚すね肉、1の玉ねぎを入れてさっと混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ500Wで4分加熱する。

    3. 3麺ゆで用の湯(分量外)が沸いた両手鍋にフォーを入れ、中火で6-8分ゆでる。ゆで上がったら、ざるにあげ、流水にさらしてぬめりをとり、水気を切る。

    4. 4器に、しょうが、ナンプラー、チキンコンソメ、塩を等分に入れ、スープ用の湯を250ccずつ注ぎ入れる。湯が残った片手鍋に3のフォーを入れ、温める。

    5. 5温まったフォーの水気をよく切り、4の器に入れる。2の豚肉と玉ねぎ、水気を切った1の赤玉ねぎ、パクチー、小ねぎ、レモンを盛る。お好みでレモンを絞って召し上がれ。

[麺Kit]やわらか豚すね肉のフォー

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 千葉県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 フォー(米粉、タピオカ澱粉、食塩)、豚すね煮込み(豚スネ肉(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、米発酵調味料、砂糖、馬鈴薯澱粉、発酵調味料、昆布エキス、生姜加工品、米黒酢、食塩、にんにく加工品)、玉ねぎ(国産)、チキンコンソメ(みりん、食塩、チキンブイヨン、魚醤、チキンコンソメ、チキンエキス、酵母エキス、野菜ブイヨン/酸味料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、レモン(アメリカ)、ナンプラー(魚介類、食塩、砂糖)、パクチー(国産)、小ねぎ(国産)、おろししょうが(しょうが、食物繊維、醸造酢/増粘剤(加工デンプン))
カロリー
1人分417kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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みつ様

投稿日:2021/6/20

うーん...

味は悪くないけど、開けてびっくり...お肉が少な過ぎませんか? 主人に出すのに気が引けました...

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りす様

投稿日:2021/5/31

もちもち

フォーがもちもちで美味しかったです! 豚すね肉の旨味でコクのあるスープ、レモンの酸味でさっぱり食べられます。パクチーもたっぷり入っていて美味しかったです。また注文します。

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マーヤ様

投稿日:2021/5/30

お肉が半量。。。

美味しかったですが、お肉の量に偽りありです。。。 パクチーはやけに多かったです^^; フォーは好きですが、お肉のお味もフォーっぽくないので、リピートはないです。

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Tako様

投稿日:2021/4/2

屋台の味?

屋台の味、とのことで本場の味を期待して購入 鶏ベースのスープなので、豚スネが合わない 現地の店では食べたけど屋台ではないので、この組み合わせがあるなら申し訳ないが、これに関しては鶏胸肉でもよかったのではと思いました また、赤タマネギも水さらしか他の玉ねぎと合わせて調理しないと辛味が引き立って味を邪魔します 旅行気分にはなれませんでした

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Mich様

投稿日:2021/4/1

消費期限短い

他の方のレビューにもあるように消費期限が短いのがプレッシャーで慌てて作りました。。味はうーん、、。到着曜日に合わせて製造日を少しずらすとかできないのでしょうか?

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