Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ふっくらジューシーなハンバーグを照り焼き味で仕上げれば、白いごはんにぴったりの味わい。くるみの香ばしさがポイントのキャロットラぺを添えて。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】ごはんが進む、照焼きハンバーグ
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添え野菜にブロッコリーやマッシュしたポテトを加えても。
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◆ふっくら旨みハンバーグ・・・2個
フリルレタス・・・1袋
照焼きソース・・・1袋
・・・なし・・・
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1ハンバーグの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分加熱する。フリルレタスをちぎって皿に盛る。
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2フライパンに油はひかずに1のハンバーグを入れ、強火で1分焼く。
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3火を止め、照焼きソースと水大さじ1(分量外)を加えて全体にからめる。ソースがなじんだら1の皿に盛り付ける。
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【2人前】くるみ入り!キャロットラペ
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レーズンやパセリを加えても。
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にんじん・・・100g
くるみ・・・1袋
オリーブオイル・・・小さじ1
酢・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/3
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1ボウルににんじん、塩ふたつまみ(分量外)を入れてよくもみ込む。
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21に軽く砕いたくるみ、オリーブオイル、酢、砂糖を入れて混ぜ、器に盛り付ける。
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