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[Kit]柑橘香る!ジンジャーキャロットラペ
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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

定番のキャロットラペに、しょうがやワタまで美味しい小夏の爽やかな香り、くるみの香ばしさをプラスして。アレンジを効かせた一品がいつもの食卓を華やかにします。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]柑橘香る!ジンジャーキャロットラペ

  • レーズンや旬の柑橘を加えてもおいしいですよ。

  • お届けする食材

    にんじん・・・150g

    日向夏・・・1個

    しょうが・・・10g

    レモン(黄またはオレンジ)・・・1/4個

    ディル・・・1g

    くるみ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ●オリーブオイル・・・大さじ1

    ●酢・・・大さじ1

    塩・・・ふたつまみ


    ボウル

    1. 1ざるににんじんを入れて塩を加える。軽くもみ、3分ほど置いておく。しょうがは皮付きのまません切りにし、にんじんの入ったざるに加えて軽く混ぜる。くるみは袋の上から粗く砕く。

    2. 2日向夏の上下を落とし、実に沿って白いワタを残しながら表皮をむく。8等分のくし形に切り、さらに半分に切ってボウルに入れる。

    3. 31のにんじんとしょうがをさっと洗う。ペーパーで水気をしっかりと拭きとり、2のボウルに入れる。

    4. 43に1のくるみ、ちぎったディル、下準備で合わせた●の調味料、レモンの果汁を絞って加える。

    5. 5全体を和えて味がなじんだら、器に盛り付け、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

[Kit]柑橘香る!ジンジャーキャロットラペ

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 にんじん(国産)、日向夏(国産)、レモン(アメリカ)、くるみ(アメリカ)、しょうが(国産)、ディル(国産)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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