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Kit3人前/包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き
主菜: 包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き
副菜: 切り干し大根とほうれん草のごま和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

便利なフィーレ状のさんまを、あおさ風味の揚げ焼きにして、お子さまにも食べやすく。青菜の緑が映える切り干し大根の副菜とご一緒に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き

  • さんまと一緒にちくわやかまぼこを揚げても。

この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    北海道さんまのフィーレ・・・9枚

    ブロッコリー・・・150g

    カリフラワー・・・90g

    国産あおさ・・・4袋


    ご用意いただく食材

    バター・・・15g

    コンソメ・・・小さじ2/3

    小麦粉・・・大さじ6

    水・・・大さじ6

    塩・・・ふたつまみ

    サラダ油 (揚げ油)・・・適量


    電子レンジ ボウル フライパン

    1. 1さんまの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで40-50秒加熱する。耐熱容器にブロッコリー、カリフラワーを入れラップをし、電子レンジ500Wで3分半加熱する。水気を捨てて熱いうちにバター、コンソメを加えてからめる。

    2. 2ボウルに、あおさ、小麦粉、水、塩を合わせてよく混ぜ、衣を作る。

    3. 31のさんまを1枚ずつそっとはがし、調理ばさみなどで半分に切る。さんまに2の衣をまんべんなくからめる。

    4. 4フライパンにサラダ油を鍋底から5mm程度入れ、中火で熱する。3のさんまの皮目を下にしてフライパンに並べ入れて2分、裏返して2分揚げ焼きにする。油をよく切り、皿に盛り付ける。

    5. 51の野菜の汁気を軽く切って、4のさんまの横に添える。

  • 副菜

    【3人前】切り干し大根とほうれん草のごま和え

  • 桜海老を加えると香ばしさが増します。

  • この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    カット済み ほうれん草・・・120g

    にんじん入り 切り干し大根・・・1袋

    白すりごま・・・1袋

    化学調味料無添加 八方だれ・・・2袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ1と1/2


    片手鍋

    1. 1片手鍋に切り干し大根、たっぷりの水(分量外)を入れる。水から中火で7分ゆで、ほうれん草を加えてさらに40秒ゆでる。

    2. 21をざるにあげて流水にさらし、粗熱をとる。1の片手鍋をさっと洗って水気を拭き、野菜の水気をしっかり絞って戻し入れる。

    3. 32の鍋に白すりごま、八方だれ、ごま油を加えて混ぜ、器に盛る。

Kit3人前/包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【包丁いらず!磯香るさんまの揚げ焼き】さんま(北海道産)、ブロッコリー(エクアドル)、カリフラワー(エクアドル)、あおさ(国産)【切り干し大根とほうれん草のごま和え】ほうれん草(台湾)、八方だれ(醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、切り干し大根(大根(宮崎県)、人参(国産))、すりごま
カロリー
1人分470kcal
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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