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Kit2人前/包丁いらず!切干入り牛たま丼
主菜: 包丁いらず!切干入り牛たま丼
副菜: 枝豆とおくらのとろり旨みスープ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

玉ねぎも入ったやわらか牛丼に、ささがきごうぼうと切り干し大根の食感をプラス!溶きたまごでとじた柳川風の丼とスープの組み合わせは、忙しい時に大助かりの献立です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】包丁いらず!切干入り牛たま丼

  • いんげんやさやえんどうを加えると、彩り良い仕上がりに。

この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    ◆玉ねぎ入り!やわらか牛丼の具・・・2袋

    ささがきごぼう・・・40g

    にんじん入り 切り干し大根・・・1袋

    簡単便利!冷凍溶きたまご・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・100cc

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    電子レンジ フライパン

    1. 1冷凍溶きたまごを副菜のおくらと一緒に流水解凍し、切り干し大根はぬるま湯(分量外)に5分ほど浸す。牛丼の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2分加熱し、半解凍する。

    2. 21の切り干し大根は手でぎゅっと絞って、水気を切る。フライパンに、1の牛丼、ささがきごぼう、切り干し大根、水を入れ強火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして5分ほど煮込む。

    3. 32のふたをとって強火にする。流水解凍した溶きたまごを回し入れ、おたまの裏などで手早く全体に広げる。10秒数えて火を止め、再びふたをして30秒ほど蒸らす。

    4. 4器にごはんを盛り、上から3をかける。

  • 副菜

    【2人前】枝豆とおくらのとろり旨みスープ

  • めかぶを加えれば、とろみUP!

  • この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

  • お届けする食材

    さやなし!むき枝豆・・・20g

    ホールスイートコーン・・・20g

    下ゆで済み おくら・・・60g

    化学調味料無添加 鶏ガラスープベース・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・400cc

    塩・・・ひとつまみ

    こしょう・・・少々

    ごま油・・・小さじ1/2


    片手鍋

    1. 1片手鍋に水、枝豆、コーンを入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、主菜1で流水解凍したおくらを調理ばさみで切り入れる。

    2. 2おくらに火が通ったら、塩・こしょう、ごま油、鶏ガラスープを加えて火を止める。

    3. 3食べる直前にあたため直し、器に盛り付ける。

Kit2人前/包丁いらず!切干入り牛たま丼

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【包丁いらず!切干入り牛たま丼】牛丼の具(牛肉、玉ねぎ、清酒、こいくちしょうゆ、砂糖、うすくちしょうゆ、ばれいしょでん粉、おろし生姜、かつおだし、おろしにんにく、香辛料、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、冷凍溶きたまご(鶏卵)、ごぼう(国産)、切り干し大根(大根(宮崎県)、人参(国産))【枝豆とおくらのとろり旨みスープ】おくら(フィリピン)、鶏ガラスープベース(チキンエキス、動物油脂、チキンブイヨン、食塩、酵母エキス、昆布エキス(原材料の一部に鶏肉を含む))、コーン(アメリカ)、むき枝豆(大豆(インドネシア))
カロリー
1人分720kcal
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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