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ミニ雪水大根(新潟県産)
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■ 樋口 貴幸さん他 からのメッセージ |
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この地域は冬季は3m近くも雪が積もる豪雪地帯で、その雪解け水で栽培を行っています。 昼夜の寒暖差も大きく、野菜作りにとても適した土地です。 |
綺麗な雪解け水が育てた白くみずみずしいミニ大根です！
▲農薬をできるかぎり使用せずに栽培しておりますので、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。ご了承ください。 |
 ▲ミニ大根と大根の比較 |
おでん、煮物、スープやお味噌汁、サラダにも！
これからの時期はおでんなどの煮込み料理に最適です。 生食だと少し辛味がありますのでお好みのドレッシングやオイルなどをかけてお召し上がりください。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。
【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬や化学肥料を使用しない、または使用を最低限にしているため、ひび割れしているものや浅く虫に食べられた跡があるものもあります。
また葉を切り落とした状態で出荷する場合がございます。予めご了承ください。
大根は先端の方が辛味があり、頭の方が甘いです。大根おろしなど生でお召し上がりの際には、用途や好みに合わせてお使いください。
■保存方法
葉を切り落としてから新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
大根様 投稿日：2023/11/6 浅漬けに 今まで穴が開いていたりトラブルがありましたが、ら、今回は問題ないものが届きました！水々しく、浅漬けにすると、とてもおいしかったです。次回も楽しみです。
ブラック心愛様 投稿日：2023/11/1 キズモノでした 産直で購入した大根の方がまだ大きくて綺麗です。 こちらの半値で購入出来ます。 大体、完全なキズモノをこちらで売られているのだと痛感しました。商品価値のないクズ高値で売りつけられると思いませんでした。
ミナ様 投稿日：2023/10/16 苦い 根っ子の方半分の中央が くうどうになってて 葉っぱの方半分はおでんにして美味しくいただきましたが根っ子の方半分は じゃこおろしにしたら 真ん中くうどうで にがくて 食べれ無かった。 残念。
とんと様 投稿日：2023/10/15 今回は 残念! キメが細かく美味しいのですが、今回 茎も茶色く落ち 中半分に すが入っていました、これは老化現象！ガッカリでした、生ものですので ハズレだったのでしょう? さいど 購入してみます。
3様 投稿日：2023/10/13 また穴が空いていた、、 今週水曜に届いた大根も切ると、大きな穴が空いていました。。。残念です。検品をしっかりとお願いします。（今週木曜に届いたものについては、同様の理由で、すでに請求取り消し済みの連絡をいただいています。） |
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