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寒さが育てた甘みと旨み 寒締めミニ白菜(静岡県産)
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■ 弓削 敦さん他 からのメッセージ |
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こだわって白菜の栽培を行っています。 口あたりが柔らかく甘みがあるので生でも食べられる白菜ですよ。 是非お召し上がりください。 |
みずみずしい白菜です
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 ▲夏から秋に収穫される白菜は、緑の葉の部分が多くなりますが、緑の部分もおいしくお召し上がりいただけます。 |
 ▲ミニ白菜の大きさイメージ |
鮮度良く使い切れるミニサイズ
冬のお鍋や煮込み料理に、ザクザク切ってたっぷり使ってください。 一番おいしく鮮度良いうちに使い切れるサイズですので、無駄もありません。 もし使い切れない場合でも冷蔵庫にも入りやすくかさばりません。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。
【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。お召し上がりに問題はございません。なお、Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合があります。予めご了承ください。また、小さい白菜を選んでお届けしていますが、生育上、大きさにはバラつきがございますので予めご了承ください。
■保存方法
冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
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