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  【2人前】緑野菜のコンソメ煮込みハンバーグ

• 野菜の蒸し煮にブロッコリーや絹さやをプラスしてボリュームUP！

カリフローレの収量不足により、かぶに替えてお届けします。

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  ◆ふっくら旨みハンバーグ・・・2個

  アスパラガス・・・4本

  いんげん・・・50g

  かぶ・・・150g

  化学調味料無添加　チキンコンソメ・・・1袋

  
  

  水・・・100cc

  
  

  

• 1アスパラガスは1cm幅、いんげんは4cm幅にそれぞれ斜め切りにする。かぶは1.5cm幅のくし切りにする。

  2フライパンに、1の野菜、チキンコンソメ、水を入れてふたをし、中火にかける。沸騰したら弱火にし、3分ほど蒸し煮にする。

  32にハンバーグを加えてふたをし、弱火で5分煮る。

  4ハンバーグがしっかり温まったら火を止め、器に盛る。

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  【2人前】ツナと彩り野菜のねぎ油サラダ

• ミックスリーフを加えるのもおすすめ。

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  オイル・増粘剤無添加　液切りしないで使えるツナフレーク・・・1袋

  きゅうり・・・1本

  パプリカ（赤またはオレンジ）・・・30g

  ラディッシュ・・・1個

  ミニトマト・・・2個

  化学調味料無添加 ねぎ油・・・1袋

  
  

  ・・・なし・・・

  
  

  

• 1きゅうりは3mm幅の輪切りにする。パプリカは1cm角に切る。

  2ラディッシュは8等分のくし切りに、ミニトマトは４等分のくし切りにする。

  3ボウルにきゅうり、パプリカ、ラディッシュ、ミニトマト、ツナ、ねぎ油をお好みで加減して入れ、混ぜ合わせて器に盛る。