![[Kit]ハーブ香る！小夏とかぼっコリーのサラダ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_ss7-3229.jpg?date=20210623184149)
![[Kit]ハーブ香る！小夏とかぼっコリーのサラダ](https://www.oisix.com/g6/kit/image/ss7-3229_200_1.jpg)
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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ディルのさわやかな香りとほろ苦さが、小夏のさっぱりした甘み、かぼっコリーのシャキシャキ感とぴったり！季節の柑橘を存分に楽しむサラダを召し上がれ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]ハーブ香る！小夏とかぼっコリーのサラダ
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輪切りのオリーブを加えて、風味をプラスするのもおすすめ。
この商品に付属のドレッシングは、はちみつを使用しています。1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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小夏・・・1個
ミニトマト・・・1個
かぼっコリー・・・1/4個
ベビーリーフミックス・・・1袋
ディル・・・2g
りんごとグレープシードオイルドレッシング・・・1袋
・・・なし・・・
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1小夏の黄色い皮の部分をりんごの皮むきのように回しながらむく。さらに12等分のくし切りにして種をとり除き、ボウルに入れる。（白皮は食べられます）
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2ディルは3cm幅に切る。ミニトマトは4等分のくし形に切り、さらに横半分に切って8等分にする。かぼっコリーは極薄切りにする。（スライサーを使っても）
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31のボウルに、ミニトマト、かぼっコリー、ベビーリーフを入れ、全体を和える。器に盛り付け、2のディルをふわっとのせる。食べる直前にドレッシングをかける。
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